Comida en la Plaza de la Amistad de Dalian
La comida introducida por las atracciones turísticas de la Plaza de la Amistad de Dalian. Como dice el refrán: Come montañas cuando estés cerca del mar, come mar cuando estés cerca del mar. Zona templada del norte. La temperatura media anual del agua en alta mar es de aproximadamente 10 ℃, y la precipitación media anual es de 550, -950 mm, el contenido de sal del agua de mar es de aproximadamente 30 ‰. Según investigaciones de científicos acuáticos, los mariscos de zonas marinas con un contenido de sal del 24 al 35 ‰ son los más ricos en nutrientes y los más deliciosos. Dalian es rica en pescado, camarones, cangrejos, mariscos y algas, y es una de las principales bases de productos acuáticos del país. Recorrer los hermosos paisajes de Dalian y comer mariscos de Dalian es un placer que muchos turistas anhelan. La cocina de Dalian utiliza el marisco como principal materia prima y combina los puntos fuertes de la cocina china y extranjera para formar su propio estilo único. Sería un gran arrepentimiento en la vida no comer mariscos cuando visite Dalian. Los restaurantes de Dalian venden principalmente platos de mariscos famosos locales, con más de 600 variedades, la mayoría de ellos se basan en especialidades costeras locales como pepinos de mar, vieiras, abulones, langostinos, pescado gargi y otros tesoros marinos. color, aroma y sabor Tiene buen sabor y forma, con un sabor especial único de "fresco, tierno y crujiente, principalmente fresco". Los platos famosos incluyen "camarones enteros rojos a la parrilla", "abulón de concha preciosa al vapor", "pepino de mar de Tongtian", "ocho inmortales (frescos) cruzando el mar", "erizo de mar perlado", "vieiras al vapor", "pescado Jiaji al vapor". ", " "Vieiras de copos de nieve de colores", "pepinos de mar tipo linterna", "camarones mariposa de colores", "calamares jugando con caracoles dragón", "grupos de patos sosteniendo pepinos de mar", "gambas de caracol", "abulón de concha original", etc. . Encarna el encanto único del arte culinario y la cultura gastronómica china y se ha convertido en una atracción única en Dalian. Se pueden encontrar restaurantes de mariscos en todas partes en Dalian: Tiantian Fishing Port 2, donde puedes encontrar todo tipo de mariscos del norte y del sur; los cangrejos en New Oriental Food City son frescos y crujientes, vale la pena probarlos en el restaurante Zuixiange Shanghainese el día 22; piso del Hotel Furama, donde podrá degustar auténtica comida deliciosa, como patas de pollo aromáticas, cangrejos peludos salteados con pasteles de arroz, etc. También está el estofado de cordero de Donglaishun, que tiene cuatro características: condimento fragante, azúcar y ajo crujientes, ingredientes tiernos y estofado de Dalian Jinshan Turtle and Snake Island, con delicias nutritivas y nutritivas de tortugas, tortugas y serpientes como características principales. ofrece una variedad de variedades y una rica nutrición, delicias de tortugas y serpientes; la mansión Dalian Haiwang sirve un banquete completo de burro conocido como "carne de dragón en el cielo, carne de burro en el suelo". Si quieres cambiar de gusto, también hay comidas diarias de los ciudadanos locales, como pescado salado y tortitas de maíz, costillas de cerdo estofadas con repollo y patatas, pollo estofado y champiñones en fideos, cajas de puerros, cajas de berenjenas e incluso "rurales". guiso variado".