[Urgente] Cómo hacer modelos de células animales
Lavar los pimientos y cortarlos en tiras, añadir la cantidad adecuada de sal junto con las tiras de melón amargo, dejar marinar un rato, escurrir el agua, luego remojar en agua fría, escurrir el agua y poner. Colóquelo en un plato, agregue la cantidad adecuada de aceite cocido, salsa de soja, salsa de soja ligera, sal y una pequeña cantidad de glutamato monosódico, mezcle bien y sirva.
Características:
Frío, picante, ligeramente amargo, refrescante y apetecible.
Consejos:
Escaldar el melón amargo en agua hirviendo no debe ser demasiado largo para mantener el melón amargo crujiente y tierno.
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Cortar el melón amargo en rodajas, escaldarlo en agua hirviendo o encurtirlo con sal para quitarle la mitad del amargor. Se puede freír o freír con carne vegetariana. Remojarlo en agua hirviendo y sal, luego cortarlo en tiras finas, agregar salsa de soja, aceite de sésamo, vinagre, azúcar y otros condimentos, mezclar bien, dejar reposar media hora y luego comer
1 Promueve el apetito, melón amargo antiinflamatorio y antipirético. El melón amargo y el melón amargo que contiene pueden aumentar el apetito, fortalecer el bazo y el estómago. El alcaloide quinina tiene efectos de diuresis y circulación sanguínea, antiinflamatorio y antipirético, y limpia el corazón. y mejorar la vista.
2. Los componentes proteicos anticancerígenos y anticancerígenos y una gran cantidad de vitamina C en el melón amargo pueden mejorar la función inmune del cuerpo y permitir que las células inmunes maten las células cancerosas. El jugo de melón amargo contiene componentes proteicos similares; a la quinina, puede mejorar la función de fagocitosis de los macrófagos y es clínicamente eficaz contra el linfosarcoma y la leucemia; el inhibidor de tripsina extraído de las semillas de melón amargo puede inhibir la proteasa secretada por las células cancerosas y prevenir el crecimiento de tumores malignos.
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3. El jugo de melón amargo hipoglucemiante contiene glucósidos de melón amargo y sustancias similares a la insulina, que tienen buenos efectos hipoglucemiantes y son un alimento ideal para pacientes diabéticos. 1. Melón amargo mezclado con apio: 150 gramos cada uno de melón amargo y apio, cantidades adecuadas de pasta de sésamo y ajo. Primero pela y descarna el melón amargo, córtalo en rodajas finas, escaldalo en agua hirviendo, luego pásalo por agua fría, sácalo y escúrrelo, luego mezcla el apio y el melón amargo, agrega los ingredientes y mezcla bien. Este plato tiene el efecto de enfriar el hígado y reducir la presión arterial, y es adecuado para pacientes con hipertensión que tienen un exceso de yang hepático.
2. Té de melón amargo: 1 melón amargo, cantidad adecuada de té verde. Corte el extremo superior del melón amargo, saque la pulpa, agregue té verde y cuelgue el melón en un lugar ventilado para que se seque a la sombra, sáquelo, lávelo y córtelo en trozos; las hojas de té y mezclar bien. Poner 10 gramos a la vez en una taza. Remojar en agua hirviendo y beber. Este té tiene efectos antipiréticos y diuréticos y es adecuado para golpes de calor, fiebre, sed e irritabilidad.
3. Zumo de melón amargo 500 gramos de melón amargo fresco. Primero lava y corta en rodajas el melón amargo, añade 250 ml de agua a la olla y cocina durante unos 10 minutos hasta que el melón esté cocido. Come el melón y bebe el jugo. Este jugo tiene el efecto de eliminar el calor y mejorar la vista. Es adecuado para personas con inflamación del hígado y ojos rojos y dolorosos.
4.Tres trozos de melón amargo crudo en jugo de puré de melón amargo, 60 gramos de azúcar. Primero lave el melón amargo, tritúrelo hasta obtener barro, agregue azúcar y mezcle bien. Después de 2 horas, exprima el jugo con agua y bébalo frío de una vez. Este jugo tiene el efecto de eliminar el calor, diluir la humedad y limpiar los orificios. Es adecuado para la sordera, la hinchazón y el dolor de oído, la lengua roja, la saburra amarilla, la orina roja corta y otros síntomas causados por la humedad y el calor.
Existe una nueva explicación para el uso medicinal del melón amargo
El melón amargo es una enredadera herbácea anual de la familia de las Cucurbitáceas que se planta ampliamente en el sur de mi país. La "Farmacopea China". " registra que el melón amargo tiene la capacidad de eliminar los malos espíritus. Tiene las funciones de tratar el fuego Dantian, purgar los seis meridianos, reponer el Qi y calmar la sed, aliviar la fatiga, limpiar el corazón y mejorar la vista, nutrir la sangre y el hígado, humedecer el bazo y los riñones, etc. A principios de julio, un informe de investigación publicado a través de medios tecnológicos avanzados encontró que el melón amargo tiene el efecto de eliminar el calor y la humedad y aliviar el dolor de oído. A través de medios técnicos, la gente ha descubierto que el melón amargo tiene un importante efecto reductor del azúcar en sangre. Algunos hospitales han probado el uso de preparaciones de melón amargo para tratar la diabetes con una tasa efectiva de más del 80%, lo que indica que se espera que el melón amargo se convierta en un nuevo producto. punto caliente en el desarrollo de medicamentos para la diabetes en el futuro. Investigadores de Zhejiang Qinghe Biochemical Co., Ltd. descubrieron que el melón amargo tiene efectos antidiabéticos. Los investigadores de Zhejiang Qinghe Biochemical Co., Ltd. descubrieron que el valor más medicinal del melón amargo es que contiene una sustancia amarga similar a la insulina. el extracto de melón puede aumentar significativamente el contenido de glucógeno hepático en ratones normales, lo que indica que su efecto hipoglucemiante está relacionado con una mayor síntesis de glucógeno hepático. El extracto de melón amargo mejoró significativamente la tolerancia a la glucosa en ratones normales, lo que indica que puede mejorar la función de las células β de los islotes pancreáticos en ratones normales. ratones; animales La inducción de diabetes es una causa importante de diabetes.
Los experimentos sobre diabetes inducida en animales también muestran que el extracto de melón amargo puede reducir significativamente el azúcar en sangre en ratas y ratones modelo diabéticos, lo que indica que su efecto reductor del azúcar en sangre está relacionado con la eliminación de radicales libres, la inhibición de la peroxidación lipídica, la resistencia al daño de las células β y la promoción de La reparación y la regeneración de las células β están estrechamente relacionadas y los investigadores están realizando más estudios sobre su mecanismo hipoglucemiante.
También se entiende que, además de su efecto hipoglucemiante, los efectos anticancerígenos, supresores de tumores e inmunomoduladores del melón amargo también están atrayendo la atención de la comunidad científica de varios países. Los científicos estadounidenses inyectaron proteína heterogénea extraída del melón amargo en ratas con linfoma y descubrieron que la proteína podría mejorar la función de las células inmunes en animales de experimentación y matar las células cancerosas. El método creado por científicos de la Universidad de Nueva York en Estados Unidos mediante la purificación de la proteína del melón amargo y la secuencia de ADN que codifica la proteína del melón amargo, y el método para producir la proteína del melón amargo mediante la expresión del ADN recombinante de la proteína del melón amargo han sido patentado. En los últimos años, a medida que la gente presta más atención al valor medicinal del melón amargo