¿Qué tipo de té es como el pescado y el agua?
Ruyushui hace referencia al té perfumado.
Proviene del poema "Como pez en el agua: Evacuación de Dili" de Liu Yong, un poeta de la dinastía Song del Norte. El té perfumado es una bebida de té hecha de flores, hojas y frutos de plantas. Aprovecha la capacidad del té para absorber olores y hierve a fuego lento las flores fragantes y el té nuevo, lo que permite que el té absorba la fragancia y filtre el té seco. flores. El aroma es fragante.
El té perfumado, también conocido como té aromático, es un té elaborado elaborando flores u hojas de plantas o sus frutos. Es un tipo de té reprocesado único en China. Se aprovecha la capacidad del té para absorber olores, se cuecen flores aromáticas a fuego lento con té nuevo y luego se tamizan las flores secas después de que el té absorbe el aroma. El té aromático producido es rico en fragancia y la sopa de té tiene un color oscuro.
El té perfumado utiliza principalmente té verde, té negro o té oolong como base de té, con flores aromáticas como materia prima y se elabora mediante tecnología aromática. Según las diferentes variedades de flores aromáticas utilizadas, se divide en té de jazmín, té de magnolia, té de osmanthus, té de orquídea perla, etc. Entre ellos, el té de jazmín tiene la mayor producción.
El té perfumado combina el sabor del té y la fragancia de las flores. El té introduce la fragancia de las flores, y las flores realzan el sabor del té, complementándose entre sí. Además, tiene las funciones de belleza y cuidado de la piel, adelgazamiento corporal, desintoxicación y desodorización.
Clasificación
El té perfumado se puede subdividir en té de hierbas y té de frutas florales. Beber hojas o flores se llama té de hierbas, como las hojas de loto y las hojas de stevia. Quienes beben sus frutos se llaman té de flores y frutas, como: higos, limones, espinos, Luo Han Guo y frutos de flores. Tiene un olor fragante y beneficios para la salud.
La apariencia es firme y uniforme, y el color es amarillo verdoso y húmedo, el aroma interno es fresco y rico, con un aroma floral evidente, la sopa es de color amarillo claro y brillante, y el fondo de la sopa. Las hojas son tiernas y brillantes.