¿Cómo interpretar "Té en la cima de la montaña Mengshan en el corazón del río Yangtze"?

Cuando los antiguos bebían té, no sólo prestaban atención a la calidad del agua, sino también a la calidad del té. Estas dos frases, una se refiere al uso de agua de manantial del medio del río Yangtze (llamada Lingquan) para hacer té, y la calidad del agua es excelente, la otra se refiere a la excelente calidad del té Mengding; Muestra que el té de Sichuan, representado por el té Mengding, tenía la historia más larga, la mayor producción y el estatus más alto de té tributo en ese momento.