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¿Qué es Hantian en el té con leche Hantian?

El Hantian, cuyo nombre científico es agar, también conocido como agar, en las confiterías lo llaman “gelatina Hantian” Es un polisacárido de algas extraído de plantas de algas naturales. El contenido de fibra dietética en climas fríos alcanza entre el 80% y el 95%, de la cual la fibra dietética soluble en agua y la fibra dietética insoluble representan la mitad cada una. El clima frío no solo puede ayudar a complementar la fibra dietética, sino que también puede usarse como espesante y estabilizador en yogur, gelatina y otros alimentos.

El Hantian es similar al sabor de las perlas y el Hantian es relativamente ceroso, pero en comparación, el Hantian es un poco más crujiente que las perlas. Luego, el Hantian muestra un color blanco translúcido y la mayoría de las perlas lo son. negro. Las bolas de cristal Hantian también son un ingrediente clásico del té con leche y su contenido de fibra también es relativamente alto.