¿Qué es la sal de roca? Introducción a la sal de roca

1. La sal gema es cloruro de sodio, un mineral, normalmente llamado sal o sal gema. Debido a que la sal es una necesidad fisiológica en la vida animal, fue uno de los primeros minerales que los primeros humanos buscaron e intercambiaron.

2. En el pasado, el consumo humano era el uso más importante y único a granel de la sal gema. Y hoy en día, en comparación con el uso industrial, esto es relativamente pequeño. La sal gema se ha convertido en una materia prima a granel en la industria química. Es una fuente de sodio y cloro que se utiliza en innumerables productos tanto para uso civil como industrial.

3. Una gran cantidad de sal gema también se utiliza en la industria procesadora de alimentos. El agua de mar contiene aproximadamente un 3% de cloruro de sodio disuelto y la gente la evapora intencionalmente para obtener sal de roca. Pero a lo largo del proceso geológico, el agua de mar se evaporó por causas naturales y la sal gema cubrió vastas áreas de la superficie terrestre como roca sedimentaria.

4. Es la evaporita más abundante, que precipita en el agua de mar. Por orden, se sitúa detrás del yeso y la anhidrita, por lo que bajo la sal gema se suele encontrar el yeso y la anhidrita. En algunos lugares la sal gema es impura y con ella se encuentran intercalados otros minerales precipitados, como calcita y sales de potasio, así como arena y arcilla.

5. Más de 75 países extraen sal gema en grandes cantidades. Si la capa de sal gema no está a gran profundidad bajo tierra, excave un pozo para llegar a la capa de sal gema y extraiga utilizando métodos de minería subterránea. Sin embargo, existe un método de extracción simple que bombea agua a la capa de sal, luego bombea la salmuera a la superficie y la evapora para extraer la sal gema. Hoy en día, aproximadamente 1/3 de la sal gema se extrae mediante la evaporación del agua de mar en estanques de sal artificiales (también llamados campos de sal). Después de introducir el agua de mar en el estanque de sal, el sol la calienta y la evapora hasta que la sal precipita. p>

6. Aunque se encuentra más comúnmente en depósitos estratificados, la sal de roca está bien cortada en cubos y tiene una división cúbica. Este hábito cristalino y su sabor salado hacen que este mineral sea fácil de identificar.