¿Cuáles son las frutas especiales en Shandong?
Manzana Yantai
La manzana Yantai es la fruta más famosa de Shandong. En la antigüedad, había un dicho de "Yantai Apple Laiyang Pear". Como tributo real, ha sido famoso durante mucho tiempo en el extranjero. Las zonas productoras más famosas incluyen Qixia, Yantai Fushan, Mouping, Zhaoyuan, etc. Además, algunos condados y ciudades de Weihai también son famosas zonas productoras de manzanas, conocidas colectivamente como manzanas Yantai. Hoy en día existen más de 200 variedades de manzanas Yantai, la más famosa de las cuales es la Red Fuji.
Pera Laiyang
La pera Laiyang lleva el nombre de ser producida en la ciudad de Laiyang. Es una de las especialidades famosas de la provincia de Shandong. La mayoría de ellas son obovadas, con frutos más grandes y cáscara de color amarillo verdoso. La superficie de la pera Laiyang es rugosa con manchas marrones de óxido y el cáliz hundido. La pulpa es de textura fina, rica en jugo y tiene un sabor crujiente y dulce. Es una pera de primera calidad.
Rábano de fruta Weifang
La pera Laiyang de manzana Yantai no es tan buena como la piel de rábano Weifang. Normalmente, el rábano es una verdura, pero al rábano Weifang le resulta difícil dar frutos. Este tipo de rábano verde tiene un sabor muy ligero, con un toque dulce, nada picante, jugoso y delicioso.
Melocotón Feicheng
El melocotón Feicheng es una especialidad de la ciudad de Feicheng, provincia de Shandong, y una de las especialidades de frutas más famosas de China. El melocotón Feicheng, también conocido como "melocotón de Buda", tiene una pulpa tierna, un sabor jugoso y dulce. Es famoso por su gran tamaño, alta calidad y rica nutrición. El peso de una sola fruta suele rondar los 350 gramos, siendo el más grande un peso de más de 900 gramos, y se le conoce como el "Rey del Melocotón". El melocotón Feicheng es conocido como "la corona de los melocotones" por su fruto grande, carne tierna, sabor jugoso y dulce, aroma fragante y hermosa apariencia. Entre los melocotones Feicheng, los melocotones rojos, los melocotones blancos y los melocotones de hoja de sauce tienen el mayor valor de cultivo.
Daze Mountain Grapes
Para decir que las uvas de Shandong son famosas no solo para comer, sino también para elaborar cerveza (las uvas para elaborar cerveza y comer son completamente diferentes), debes conocer la latitud. , La temperatura y la humedad son muy similares a las de la localidad vinícola de Burdeos, Francia. Changyu no solo nació aquí durante cien años (Changyu Cabernet es bueno), sino que dos gigantes del vino chino, Great Wall y Dynasty, también compiten para abrir viñedos en Shandong.
Yantai Big Cherry
Yantai Big Cherry, también conocida como cereza occidental, es el nombre general de las cerezas dulces europeas, las guindas europeas y sus híbridos. Originaria de Asia occidental y sudeste de Europa. China lo introdujo en el área de Yantai de la provincia de Shandong en la década de 1870 a través de misioneros, marineros y expatriados occidentales, y comenzó su cultivo.