¿Se puede comer el rollo de rosbif de Sam's sin recalentarlo?

Los Wraps de carne asada de Sam se pueden comer sin calentar. Sin embargo, se recomienda calentarlo antes de comer.

El rollito de rosbif de Sam es el mejor del lugar. Si te lo llevas a casa y lo comes caliente, el efecto se reducirá considerablemente. Puedes optar por hacer tus propios rollitos de rosbif en casa. Los pasos son los siguientes:

1. Parte de corteza: 250g/harina común/20g azúcar/3g levadura/150g/sal/20g aceite de oliva. Vierta todos los ingredientes en un tazón grande, mezcle hasta que quede esponjoso, amase hasta formar una masa, cubra con film transparente y mezcle durante 20-30 minutos.

2. Ponga 220 gramos de rollitos de ternera grasos en un bol, vierta 10 gramos de vino de cocción, 20 gramos de salsa de soja y 30 gramos de salsa barbacoa, mezcle bien y deje marinar durante 30 minutos. Los rollitos de ternera grasos también se pueden sustituir por otra carne que sea fácil de cocinar, como prefieras.

3. Cortar la cebolla blanca y el pimiento verde en tiras, verter una pequeña cantidad de aceite de oliva en la sartén caliente, añadir la cebolla blanca y sofreír hasta que esté fragante.

4. Vierta la carne marinada, espere hasta que esté medio cocida, agregue los pimientos verdes, saltee hasta que los rollitos de carne estén completamente cocidos, reserve.

5. Dividir la masa cocida en 3 partes, formar bolitas, untar la superficie con aceite de oliva y dejar reposar 10 minutos.

6. Enrollar la masa hasta darle forma rectangular, poner el relleno en el medio y espolvorear con queso rallado. No pongas demasiado relleno, asegúrate de dejar algo de espacio.

7. Enrollar la piel, presionarla con fuerza y ​​colocarla en una bandeja de horno forrada con papel engrasado.

8. Unte la superficie con aceite de oliva y espolvoree con queso en polvo. Colocar en horno precalentado. Hornear a 200°C durante unos 12 minutos.

¡El rollito de ternera está listo!