Especialidad local de Shandong Linyi.

★ Babao tempeh

Babao tempeh, conocido como tempeh, es una de las especialidades de Linyi y tiene una historia de más de 130 años. Se le llama "Ocho Tesoros" porque se fermenta con ocho materias primas: frijoles negros, berenjena, jengibre fresco, almendras, granos de pimienta de Sichuan, hojas de berenjena morada, aceite de sésamo y vino blanco. Se ha convertido en una de las delicias locales famosas de Linyi, conocida en el país y en el extranjero por su rica nutrición, suave fragancia, sabor refrescante y conveniencia.

La producción de tempeh tiene una larga historia. Está registrado en la sección del Valle del "Compendio de Materia Médica" de la dinastía Ming: "Toda la soja se puede utilizar para hacer tempeh, y los frijoles negros se pueden utilizar". Se usa como medicina. Hay soja ligera y soja salada, que se utilizan mucho para tratar enfermedades. Si la salsa de soja es ligera o salada, siga el método ".

En cuanto al origen del tempeh, se dice que durante el período Daoguang, había una anciana madre en Duozhuang, prefectura de Yizhou, provincia de Shandong (ahora en el condado de Mengyin), que era muy sabia. Usó frijoles negros, berenjenas y aceite de sésamo como materias primas principales, y las verduras encurtidas estaban muy deliciosas y se llamaban tempeh. Peng San, un maestro del jardín de salsas en Duozhuang, aprendió de ella la habilidad de hacer tempeh. Más tarde, el Maestro Peng fue contratado por el Sauce Garden "Wei Yi Zhai" en la ciudad de Linyi para hacer tempeh allí. 'Weiyi Zhai' Soybean Garden ha recopilado las técnicas y recetas de maestros famosos de todo el mundo para hacer tempeh, y las ha investigado y mejorado continuamente en la práctica, y finalmente desarrolló un tempeh de sabor Linyi único.

Linyi. Babao tempeh es rico en contenido Contiene proteínas, vitaminas, ácido glutámico, lisina, espárragos, ajo y otros nutrientes, que tienen funciones para la salud como calentar el bazo, reponer el qi y los riñones, nutrir e hidratar, relajar los músculos y activar las colaterales. p>

Desde la reforma y apertura, Linyi Weiyi Zhai Sauce Garden ha logrado grandes resultados en todos los aspectos. Debido a su popularidad, la demanda supera la oferta y se ha convertido en uno de los productos más populares. Se vende en los principales centros comerciales de Linyi. >★ Vino Lanling

El vino Lanling, producido en la ciudad de Lanling en el suroeste del condado de Cangshan, tiene una larga historia y es muy conocido en China. En el "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen y en algunas óperas clásicas, ya en la dinastía Tang, el vino Lanling se vendía a ciudades famosas como Chang'an, Jiangning y Qiantang, escribió un poeta famoso en ese momento. el siguiente elogio en "A Guest's Journey": "El buen vino de Lanling está lleno de tulipanes y el cuenco de jade contiene luz ámbar. Pero el anfitrión puede emborrachar a los invitados y estos no saben de dónde son. "El vino fino Lanling tiene un color ámbar formado naturalmente, cristalino, suave y delicioso, con un regusto largo. Puede envejecerse en color, aroma y sabor.

El vino fino Lanling se produjo en el Océano Pacífico , el ácido glutámico, la alanina y otros diecisiete tipos de aminoácidos son esenciales para la vida humana. Beber regularmente tiene la función de nutrir la sangre y los riñones, aumentar la longevidad y fortalecer el cuerpo. Ganó la medalla de oro en la Exposición Mundial, lo que lo hizo famoso. En el país y en el extranjero, el Primer Ministro Zhou ofreció una recepción durante la Conferencia Internacional de Ginebra. En la ocasión, se utilizó vino Lanling para entretener a los invitados y fue muy elogiado, lo que registró una página gloriosa en la historia de la industria vitivinícola en la ciudad de Lanling, condado de Cangshan.

Lanling Winery ha heredado la tradición tradicional. El proceso de elaboración de cerveza se ha mejorado continuamente. Ahora produce más de una docena de variedades de vinos para bebidas como Lanling Meijiu, Lanling Tequ, Lanling Daqu, Lanling Tulip, etc. ., que se exportan a más de una docena de provincias y ciudades de todo el país. Los productos se venden bien en el extranjero.

★ Wang Tian Pear

Wang Tian Pear es un refrigerio popular tradicional. Linyi fue creado originalmente por la familia Wang en el número 5 del Templo de Confucio, calle Shuyuan, ciudad de Linyi en 1766. Ha existido desde entonces. Tiene una historia de más de 200 años. La pera Wangtian actual utiliza una variedad de materias primas como la pera Tianbao Huangxiang del condado de Pingyi, el azúcar de roca de Wenzhou, la fritillaria de Sichuan Emeishan, la angélica fragante, la pasta de osmanthus, la azufaifa y los frijoles rojos de Yimeng. Se elabora cuidadosamente heredando recetas secretas ancestrales. combinándolos con fórmulas científicas modernas. La pera es de color amarillo dorado, la sopa es de color negro violeta y se derrite en la boca. Se caracteriza por su deliciosa fragancia, rica nutrición y sabor único. Tiene el efecto de aclarar la flema. fuego, humedeciendo los pulmones y aliviando la tos Función. La pera Wangtian es a la vez un alimento medicinal y un refrigerio.

★ Huevos Yinan Miao

Los huevos Yinan Miao son una de las especialidades de Linyi. se producen en el condado de Yinan, municipio de Xinji, de ahí el nombre. Los huevos de pato producidos en este pueblo tienen una piel verde clara, refrescante, blanca y tierna, yema rosada, pulpa arenosa y la piel es aceitosa cuando se corta y tiene un sabor. fragante y delicioso; y no atrae a los mosquitos en verano. Hay un dicho en la historia que dice "cangrejo Tang, huevo Miao, ajo Juzhou"

Se dice que durante el período Zhengde de la dinastía Ming, El emperador Wuzong pasó por este lugar y se llenó de elogios después de probar el huevo Miao. Yendo al sur del río Yangtze, pasé por el condado de Ju por primera vez para comer huevos Miao, hice un viaje especial a la aldea Miaojiaqu. Emitió un edicto imperial: "Si la música Miao es próspera, la música Miao será destruida si la música Miao no es próspera". La aldea Miaojiaqu debe rendir homenaje a Beijing con 1.000 huevos cada año. y ancho.

En los XI Juegos Asiáticos celebrados en Beijing en 1990, el Miaodan se convirtió en un plato para atletas de todo el mundo y fue amado por chinos y extranjeros.

Actualmente, la aldea Miaojiaqu produce alrededor de 200.000 kilogramos de huevos cada año y la oferta aún supera la demanda.

El precio es de 6,50 yuanes/500 gramos y el lugar de compra es principalmente en el condado de Yinan.

★ Escorpión entero de Mengshan

El escorpión entero de Yimeng es uno de los preciosos materiales medicinales animales especiales. El escorpión entero se utilizó por primera vez como medicina en la "Materia Médica de Sichuan" y tiene una historia de. 1.100 años.

El escorpión entero se distribuye en todos los condados de la zona de la montaña Yimeng. Debido a que se produce principalmente en Yiyuan, Mengyin y otros condados, también se le llama "escorpión entero de Mengshan". Dado que el clima y las condiciones ambientales en la parte norte de la montaña Mengshan son muy adecuadas para la reproducción y el crecimiento de los escorpiones de montaña, los recursos completos de escorpiones son extremadamente ricos, con una reserva de más de 25.500 kilogramos. El escorpión entero de Mengshan no solo tiene un alto rendimiento, sino que también tiene un cuerpo grande y gordo. Sus características obvias son 2 pinzas y 8 patas (2 pinzas y 8 patas en otras áreas). Es de color rojizo y tiene buenas propiedades medicinales. es un producto superior de escorpiones enteros reales.

El escorpión entero contiene principalmente toxina de escorpión y también contiene betaína, trimetilamina, taurina, lecitina y otros ingredientes. Es de naturaleza neutra y de sabor dulce y picante. Es un medicamento importante para tratar diversos vientos. La función del viento para atacar el veneno.

La bodega del condado de Mengyin utiliza escorpiones enteros de alta calidad de Mengshan capturados antes y después del "Gu Yu", combinados con varias hierbas medicinales chinas, y utiliza licor de alta calidad para preparar el escorpión entero de la "marca Mengshan". Vino, de color dorado y transparente, tiene aroma medicinal y aroma a vino armonioso y refrescante, sabor puro, ligeramente dulce, y tiene la función de penetrar músculos y huesos, eliminar la humedad, disipar el viento, aliviar el dolor, desbloquear colaterales. y desintoxicante. En 1988, ganó el Premio Golden Crane por los productos sanitarios de alta calidad de China y el Premio de Plata en la Primera Exposición Alimentaria de China.

En los últimos años, el escorpión entero se ha convertido en un manjar. Resulta delicioso y meloso cuando se mezcla con vino.

El precio de los escorpiones enteros secos de Mengshan es generalmente de 350 a 400 yuanes/500 gramos y se venden en varias tiendas de la ciudad de Linyi.

★ Té Yimeng

El té Yimeng pertenece a la familia de las Theaceae y es un arbusto o árbol pequeño de hoja perenne. La ciudad de Linyi tiene una larga historia de camelia, que está registrada en las "Crónicas del condado de Mengyin" y las "Crónicas de Zhongxiu Ju". Cuando Wang Yue, ministro del Ministerio de Guerra de la dinastía Ming, se desempeñaba como inspector general de Shandong, escribió un poema "Oda al té de Mengshan", que decía: "Las primeras hojas de la primavera se cortan en pedazos "Yicha" elogió mucho el color, la calidad y la fragancia. de té Mengshan. El té Yimeng tiene las características de hojas gruesas, carne fina, sabor suave, aroma fuerte y resistencia a la elaboración. Según mediciones, sus componentes principales son superiores a los del té del sur. Debido a su alta calidad, el té Yimeng es muy popular en el extranjero. En 1983, Kim Il Sung Huai, Primer Ministro de la República Democrática de Corea, propuso la introducción de esta especie. En 1987, Corea del Norte también envió un equipo de inspección de té a la zona de té de Yimeng para una inspección in situ.

Disponible en varias tiendas de la ciudad de Linyi.

★ Yimeng Hawthorn

La ciudad de Linyi ha cultivado espino durante 250 años. "Pingyi County Chronicle" tiene un registro de "Tujing Materia Medica, también conocida como Tangqiu, y las más pequeñas se conocen comúnmente como espino". La ciudad de Linyi es rica en recursos de espino, producidos principalmente en Pingyi, Feixian, Yinan y otros lugares. Entre ellos, Pingyi es una famosa zona productora de espino en Shandong. Entre ellas, las principales variedades, como Big Cotton Ball y Big Jinxing, se conocen como Yimeng Big Hawthorn. Según un análisis del Ministerio de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, los espinos de la zona de la montaña Yimeng son ricos en nutrientes, y el contenido de calcio ocupa el primer lugar entre todos los tipos de frutas. El contenido de vitamina C es más de 17 veces mayor que el de las manzanas. , y se les conoce como "Tesoros del Norte". Hay un espino centenario en la aldea de Shanglongkou, municipio de Cuijiayu, condado de Yishui. Tiene 6,63 metros de altura y su copa cubre un área de 109 metros cuadrados. Se le conoce como el "Rey del Espino".

Disponible en varias tiendas y puestos de la ciudad de Linyi.

★ Manzana Yimeng

La zona de la montaña Yimeng es una zona adecuada para el "Reino de los árboles frutales de hoja caduca" en el norte. La altitud es alta, el sol es suficiente, la diferencia de temperatura es grande y el suelo es bueno, muy adecuado para el crecimiento de manzanas. Las manzanas de la zona montañosa de Yimeng tienen colores brillantes, alto contenido de azúcar, fragancia fuerte, gran dureza, dulzura y delicia, y son muy populares entre los consumidores. Entre ellas, las manzanas Xiushui, Rose Red, Jinli y Jinshuai del condado de Junan; las manzanas Jinshuai, Guoguang, Fuji y New Red Star del condado de Junan; las manzanas Jinshuai y New Red Star del condado de Yishui fueron calificadas como manzanas de alta calidad. Las manzanas Yimeng se venden bien en más de 20 provincias y ciudades de todo el país, y una pequeña cantidad de ellas se exporta. La producción de manzanas en el área de Linyi se ha desarrollado rápidamente y ha sido elogiada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca y el Instituto de Investigación de Árboles Frutales de la Academia China de Ciencias Agrícolas.

Disponible en varios mercados y puestos de frutos secos de la ciudad de Linyi.

★ Piña Tianbaoshan

La piña Tianbaoshan es una de las famosas frutas especiales de Shandong. Se produce principalmente en el distrito de Tianbaoshan, condado de Pingyi, y tiene una historia de cultivo de más de 300 años.

Las características principales son excelentes rasgos integrales, alto rendimiento, resistencia al almacenamiento, fuerte resistencia, carne tierna, sabor jugoso y dulce y alto valor nutricional. Sus flores, hojas, corteza y frutos se pueden utilizar como medicina y se conocen como "deliciosas y fáciles de tomar, y una buena medicina con excelentes efectos curativos".

La piña Tianbaoshan*** tiene 6 variedades principales: pera Zimu, pera caqui, pera Youmian, pera colgante y pera Chi. Entre ellas, la pera Zimu es la principal variedad representativa de la piña de Tianbaoshan. Es una mutación silvestre que tiene una protuberancia significativa en el tallo del fruto y una forma única y hermosa. Se distribuye principalmente en los dos valles de Tianbaoshan. La zona tiene altas montañas y valles profundos con pocas horas de sol, lo que es adecuado para los hábitos de crecimiento de las peras Zimu, que son más tolerantes a la sombra. Las peras Zimu generalmente comienzan a dar frutos después de tres o cuatro años de siembra, y el período de fructificación puede durar de 60 a 80 años.

El precio suele ser de 2 yuanes/500 gramos. Se vende en varios mercados mayoristas de frutos secos y puestos minoristas en la ciudad de Linyi.

★ Ajo Cangshan

Ajo Cangshan, también conocido como ajo calabaza o calabaza. Según "Dongguan Hanji" escrito por Cui Shi de la dinastía Han del Este: "Li Xun, el gobernador de Yanzhou, trabajó en todo el trigo, las calabazas y el ajo que plantó, sin dejar nada atrás". Por esto sabemos que el ajo se instaló en Shandong en esa época.

Según una encuesta in situ de áreas de baja incidencia de cáncer gástrico en la provincia de Shandong realizada por el Instituto de Investigación Científica de la Facultad de Medicina de Shandong, se descubrió que el condado de Cangshan tiene la tasa de mortalidad por cáncer gástrico más baja entre los condados. al norte del río Yangtze con una población de más de 100.000 habitantes.

La razón por la cual la composición del ajo de Cangshan es mejor que la del ajo de otros lugares es que: el suelo en el área del ajo de Cangshan contiene mayor cantidad de materia orgánica y mayor contenido de nitrógeno, fósforo y potasio en el agua del pozo; El área es mayoritariamente alcalina, parte del agua de pozo es similar al agua fertilizante de primer grado; el ajo de Cangshan no solo es fragante, picante, pegajoso, espeso y delicioso en términos de calidad, sino que su contenido de 17 aminoácidos es mayor que el del ajo. otros lugares.

El ajo Cangshan se exporta desde hace más de 20 años y se exporta a Singapur, Malasia, Camboya, Tailandia, Hong Kong y otros países y regiones.

Disponible en varios mercados mayoristas de verduras y puestos minoristas en la ciudad de Linyi.

★ Madreselva Pingyi

La madreselva, también conocida como madreselva, flor doble, flor de Erbao, flor de garza, etc., es un arbusto de vid perenne y uno de los materiales medicinales chinos más utilizados. . "Shen Nong's Materia Medica" lo cataloga como de primera calidad, y "Compendium of Materia Medica" lo elogia por ser capaz de "aligerar el cuerpo y prolongar la vida al tomarlo durante mucho tiempo".

La madreselva crece en pares simples o dobles uno frente al otro. Florece de color blanco al principio y se vuelve amarillo después de dos o tres días. El blanco y el amarillo se complementan, de ahí el nombre de madreselva.

¿En qué dinastía se originó la madreselva silvestre en el condado de Pingyi? No hay registro escrito. Según los registros del condado: "Las flores son amarillas y blancas. Existieron en el pasado, pero fueron recogidas para reemplazar el té. A principios de Jiaqing, los hombres de negocios y los viajeros se fueron a otros lugares y obtuvieron enormes ganancias. En unos pocos años , fueron plantados varias veces en Shanjiaoshuimei ". Actualmente, la madreselva se encuentra en 26 ciudades y 1.060 aldeas del condado. Incluso si está nevando y en pleno invierno, puedes ver enredaderas entrelazadas por todas partes y llenas de vida. Cuando llega la primavera, los estambres plateados entre las flores de madreselva están floreciendo y la fragancia está por todas partes.

La madreselva Pingyi no solo tiene las características de botones florales agrandados, color puro y sabor fragante, sino que también tiene un alto contenido de ingredientes activos. Las flores contienen flavonoides, mioinositol, saponinas, ácido clorogénico, lignósido y madreselva. Los tallos contienen flavonoides, mioinositol, saponinas, celulosa pura, ácido clorogénico y otros ingredientes que tienen la función de eliminar el calor y desintoxicar. reducir la inflamación y disipar el viento Tiene funciones como mejorar la vista y nutrir la mente, bajar la presión arterial, perder peso y mantenerse en forma, ayudar a la digestión y aumentar el apetito. Su componente principal, el ácido clorogénico, tiene buenos efectos antibacterianos y antiinflamatorios clínicamente. El contenido de ácido clorogénico de la madreselva de Pingyi alcanza el 5,87%, el más alto del país.

El condado de Pingyi tiene actualmente 45 millones de montículos de flores maduras, con una producción anual de 3,5 millones de kilogramos. La producción ocupa el primer lugar en el país y es conocida como la "ciudad natal de la madreselva".

El té de madreselva de Pingyi huele fragante y beberlo refresca el corazón y los pulmones. Puede prevenir el golpe de calor y reducir la temperatura corporal, mejorar la vista y aumentar la inteligencia. El condado de Pingyi ha desarrollado bebidas de madreselva, tesoros de madreselva y productos de madreselva, y ha procesado madreselva para obtener té, agua de tocador, pasta de dientes, cigarrillos medicinales, etc., que se venden en el país y en el extranjero.

El precio suele ser de 45 yuanes/500 gramos y se vende en varias tiendas, mercados mayoristas de medicamentos y puestos en la ciudad de Linyi.

★ Tancheng Ginkgo

El condado de Tancheng es mundialmente famoso como la "ciudad natal del Ginkgo" y es una famosa zona de producción de Ginkgo en el país. El cultivo de Ginkgo tiene una larga historia. Tancheng Ginkgo, comúnmente conocido como Ginkgo biloba, es un árbol de hoja caduca conocido como "fósil viviente" y es una especie de árbol rara y exclusiva de mi país. El Ginkgo es un tesoro en todo el cuerpo. Las semillas son frutos secos, que son a la vez alimentos de alta calidad y valiosos materiales medicinales chinos. Contienen almidón, proteína cruda, grasa cruda, sacarosa, azúcar reductor, proteína nuclear, fibra cruda, minerales, etc., y tienen las funciones de. calentar los pulmones, reponer el qi, calmar el asma y reducir la flema, desinfección y otras funciones.

La testa exterior de Ginkgo biloba contiene ingredientes como ácido de ginkgo y alcohol de ginkgo, y las hojas de Ginkgo biloba contienen flavonoides, que se utilizan ampliamente en clínica.

Los árboles de ginkgo crecen lentamente y tardan 40 años en alcanzar la etapa de fruto completo utilizando métodos de cultivo tradicionales. Por eso, también se les conoce como "árboles Gongsun", lo que significa que el nieto se beneficiará del árbol. plantado por el abuelo.

Hay más de 2.800 árboles grandes de más de un siglo de antigüedad en el condado. Hay un antiguo árbol de ginkgo junto al templo Guanzhu en el municipio de Xincun. Tiene 35 metros de altura y más de 2 metros de diámetro a la altura del pecho. Se dice que fue plantado en la dinastía Tang. hace más de mil años. La "Crónica del condado de Tancheng" escrita por el emperador Qianlong de la dinastía Qing la incluyó como una especialidad importante y se incluyó en el "Género de frutas".

Casi todas las familias en el área productora de ginkgo cultivan ginkgo y todos los hogares tienen ginkgo. En los últimos años, el condado ha cultivado 200 acres de plántulas, plantado 100.000 nuevos árboles de ginkgo y construido 2.000 acres de nuevos. Bosque de ginkgo, que forma un jardín de ginkgo de 10.000 acres. Es un gran espectáculo, con una producción anual de varios millones de kilogramos de ginkgo, que se vende en el país y en el extranjero.

El precio suele ser de 45 yuanes/500 gramos (seco) y 28 yuanes/500 gramos (fresco). Se vende en tiendas y puestos de Linyi, Tancheng y otros lugares.

▲ Xu Gong Inkstone

Xu Gong Inkstone es una variedad importante entre las Lu Inkstone. Fue famoso ya en las dinastías Tang y Song. Celebridades como Yan Zhenqing y Liu Gongquan en la dinastía Tang y Ouyang Xiu, Su Shi y Mi Fu en la dinastía Song lo han presentado y comentado en sus escritos relevantes, y han hablado muy bien de ello. La piedra de tinta Xu Gong se produce en la aldea de Xugongdian, ciudad de Qingluo, condado de Yinan. Es un recurso mineral único de la ciudad. Pertenece a la capa de basalto y tiene abundantes reservas. La piedra es dura y extremadamente densa. Es nítido cuando se golpea, el sonido es como un timbre, la tinta desciende como un revés y la tinta es como aceite. El color es fresco y húmedo y no daña el cabello. piedra de entintar.

Disponible en varias tiendas de reliquias culturales en Linyi y Yinan.

▲ Jinxing Inkstone

Jinxing Inkstone es una piedra de entintar famosa en la historia. Se la conoce como la Luz de Lu Yan y es comparable a Duan Inkstone. La piedra de Venus se produce en la ladera este de la montaña Qishan en el municipio de Liuzhuang, condado de Fei. Linyi es la ciudad natal de Wang Xizhi, el gran calígrafo y "sabio de la caligrafía" de la dinastía Jin del Este. Cuenta la leyenda que Wang Xizhi encontró accidentalmente esta piedra y no pudo soltarla. La pulió hasta convertirla en una piedra de entintar y la miró. como un tesoro. Por lo tanto, las generaciones posteriores también llamaron a la piedra piedra de Xizhi y a la piedra de entintar piedra de entintar Xizhi.

La piedra de entintar Venus está hecha de piedra de Venus, molida y tallada. La piedra es delicada y resistente al desgaste. La piedra para entintar hecha con ella es húmeda al tacto, no se seca al gotear agua, no se congela con el frío, muele la tinta en silencio, produce tinta como aceite, es astringente sin dañar la pluma. , y la tinta no es fácil de secar incluso en el calor abrasador. Puedo escribir libremente incluso en climas muy fríos. Por lo tanto, la piedra de Venus ha sido considerada un buen material para fabricar piedras de entintar desde la antigüedad. El gran calígrafo Yan Zhenqing de la dinastía Tang (de Langya, ahora condado de Fei, Linyi) consideraba la piedra de entintar estrella dorada producida en su ciudad natal como un tesoro de su estudio. Su Dongpo, un gran escritor de la dinastía Song del Norte, elogió una vez la Piedra de Venus en sus cartas: "El grafito es como laca, tan cálido como el jade, y Venus está en todas partes. Algunas son tan grandes como frijoles. Producen tinta fina y hacen un sonido cuando se golpean. También son piedras de entintar de alta calidad".

Disponible en tiendas de reliquias culturales en Linyi, el condado de Fei, el condado de Yinan y otros lugares.

▲ Cerámica negra, cerámica de cáscara de huevo

La cerámica de cáscara de huevo es la cerámica negra más fina de la cultura Longshan. Sus paredes son extremadamente delgadas, su forma es regular, sus objetos son brillantes y oscuros y sus formas son diversas. Es un tesoro entre la alfarería antigua.

La ciudad de Linyi es uno de los lugares de nacimiento importantes de la cultura Longshan. En 1973, se excavó el sitio cultural Longshan en Dafanzhuang, distrito de Hedong, ciudad de Linyi, y se obtuvieron cientos de piezas de cerámica negra brillante y oscura bien elaborada, incluidas más de 40 piezas de cerámica de cáscara de huevo. Esto demuestra que las habilidades de fabricación de cerámica negra de la ciudad de Linyi alcanzaron un nivel muy alto durante el período de la cultura Longshan. Al cocer, se utiliza un raspador con un borde afilado para raspar y reparar la arcilla mientras gira. Cuando la pared del recipiente alcanza un nivel extremadamente delgado, se presiona repetidamente con una piedra de pulir para obtener una forma regular, una superficie brillante y extremadamente brillante. Pared delgada y textura suave. Cerámica de cáscara de huevo finamente elaborada con finos rayones y agujeros. Esta técnica de moldeado requiere mucha mano de obra y requiere paciencia y meticulosidad. Un ligero descuido resultará en el desperdicio de todos los esfuerzos anteriores. Por lo tanto, la exquisita y lujosa cerámica de cáscara de huevo está tallada cuidadosamente a través de una etapa de moldeado extremadamente difícil.

Para descubrir y heredar mejor la preciosa cultura médica del antiguo país, los productos antiguos de cerámica negra y cerámica de cáscara de huevo han llenado el vacío en el desarrollo de la cerámica antigua en la provincia de Shandong. La superficie de la imitación es lisa y oscura, la textura es densa y dura, la pared es tan delgada como una cáscara de huevo y la forma es única y exquisita. Esta imitación ha hecho ciertos aportes a la investigación arqueológica, las exposiciones turísticas y las exportaciones de comercio exterior. Se vende en tiendas de reliquias culturales como Boyizhai en la ciudad de Linyi.

▲ Tejido de paja Langya

El tejido Tancheng Langya es una famosa marca de artesanía de exportación de nuestra provincia. Tiene una apariencia hermosa, una artesanía exquisita, un estilo novedoso, un color plateado brillante y limpio, y es ligero, fresco, económico y práctico. Siempre se ha vendido bien en el mercado internacional y es un producto de exportación importante para que Tancheng gane divisas.

La reforma de la tecnología de tejido de sombreros de paja de Langya es una importante innovación tecnológica. En primer lugar, rompe con la tecnología de tejido tradicional y crea una nueva tecnología que no solo hace que el producto sea único, sino que también sienta las bases. la base para la innovación continua, el segundo es pasar de un solo tipo de sombrero a una variedad de modelos, como sombreros planos, de cúpula y de moda, el tercero es cambiar el tipo de sombrero único a una variedad de tipos trenzados; lograr las ventajas de productos exquisitos, ligeros, duraderos y sin cambios. Un sombrero de paja con una artesanía exquisita y un "método de tejido de una sola paja y un solo método" pesa sólo 5 qian (16 taels) y es conocido como "raro en el mundo". En los últimos años, sobre la base de la herencia de artesanías populares tradicionales, se han desarrollado nuevos métodos de tejido, nuevos productos y nuevas técnicas. A partir de los métodos populares de tejido de paja simple y doble, se han desarrollado nuevas técnicas como el tejido combinado de paja simple y doble y el tejido mixto con cuerdas de paja. Los patrones recién creados incluyen flores con patrones de tela, patrones de rombos, patrones de tapetes, patrones de ventanas, flores de garras de águila, orificios de ventilación, etc. Al trenzar el cabello, el antiguo método de comenzar con dos puntas, reemplazando las puntas al pasto, se cambia a comenzar desde la raíz, reemplazando el pasto al pasto. El nuevo proceso de moldeado de sombreros de paja de "lavado con agua, humo amarillo y tratamiento con polvo seguro" se adopta para mejorar la dureza y la resistencia a la tracción de los productos de pasto Langya, haciendo que los productos sean renovados, de color puro, ligeros y suaves, fuertes y duraderos. No es sólo una necesidad diaria para las personas, sino también una artesanía exquisita.

Disponible en tiendas de la ciudad de Linyi, Tancheng y otros lugares.

▲ Bolsa Yimeng Xiang

La bolsa Yimeng Xiang es una artesanía popular popular y ampliamente difundida en mi país con un estilo artístico único. Se dice que tiene una historia de miles de años. Yimeng Xianghebao es una especie de Xianghebao popular entre la gente del sureste de la provincia de Shandong, con el estilo local de Yimeng.

Las carteras fragantes de Yimeng están hechas de restos de varias telas e hilos florales. Los materiales son cuidadosamente seleccionados y la mayoría de ellos son de los colores tradicionales de la gente de Yimeng, rojo, verde, rosa, etc. Como base, se utilizan cuatro colores, incluido el negro, y se adornan con otros colores. Junto con una ingeniosa concepción artística y una excelente tecnología de bordado, forman coloridas obras de arte con diferentes estilos y diferentes significados. La variedad, los colores brillantes y el rico sabor local son atractivos y dignos de elogio. Las variedades comunes de flores y colores incluyen: "el dragón y el fénix presentan elementos auspiciosos", "el loto tiene un hijo noble", "cinco bendiciones para la longevidad", "ocho inmortales cruzando el mar", "pacífico año tras año", etc., así como Pollos, gansos, vacas, ovejas, cerdos, perros, conejos y melones, frutas y otros animales y plantas son símbolos. Las bolsas son tan grandes como una palma y tan pequeñas como un maní. A menudo contienen cyperus rotundus, frijoles negros, rejalgar, hojas de artemisa, cinabrio, incienso, etc. Según las variedades de filamentos, se pueden dividir en tres series: tipo práctico, tipo auspicioso (con un cierto color supersticioso) y tipo ornamental.

Prácticos bolsos perfumados, según razonamientos e investigaciones, además de citar costumbres de otros grupos étnicos, este tipo de bolsos perfumados deberían ser los primeros en surgir. Aunque es artístico, es principalmente práctico. Hay una especie de bolso fragante llamado "aguja", que se divide en dos capas, la interior y la exterior, que se pueden mover hacia arriba y hacia abajo. La aguja se puede ocultar en el interior y el hilo se puede sacar. A menudo puede usarlo a su lado y puede coser, remendar o bordar zapatos en cualquier momento. También hay un "paquete de medicamentos". Hay algunas hierbas medicinales chinas en mi bolso. Cuando salgo, las guardo en mi cuerpo para uso de emergencia en caso de alguna lesión.

Las carteras aromáticas auspiciosas son un tipo de decoración que a la gente le encantaba en el pasado, se usaban ampliamente en las carteras aromáticas populares y se veían a menudo en los días festivos. Por ejemplo, estos fragantes bolsos se cuelgan y colocan a ambos lados de las tiendas de campaña y de las cortinas de las puertas, así como en cómodas y armarios en las casas de hombres y mujeres recién casados. Los más comunes son: "Lotus da a luz a un hijo noble", "La calabaza trae prosperidad eterna", "Dragón y Fénix doble felicidad", "Qilin envía un hijo", "El león rueda una bola bordada", etc. Este tipo de bolso fragante suele ser cosido por la novia en su familia natal durante varios años antes de casarse.

Bolso perfumado ornamental. Principalmente para su visualización, este tipo de bolsa fragante tiene la mayor variedad de diseños y colores. Los que se ven comúnmente incluyen: "La Reina Madre Asciende al Cielo", "Medicina para golpear el conejo de jade", "Pesca en Jiang Taigong", "Doce signos del zodíaco" y bolsos fragantes cosidos con la forma de varios animales y plantas, como aves de corral y flores que son comunes en las zonas rurales. Brinda a las personas una especie de consuelo psicológico auspicioso y pacífico durante la visualización, y satisface el deseo subconsciente de las personas de obtener longevidad, riqueza, promoción y riqueza, y disfrutar de la felicidad en el mundo. Al mismo tiempo, también se puede ver a artistas populares que utilizan "metónimos", "homónimos" o personajes de mitos para transmitir emociones e ideas, logrando el propósito de ser auspicioso y de socorro en casos de desastre, satisfaciendo las esperanzas de vida de las personas y creando un hermoso efecto decorativo.

El bolso fragante Yimeng, arraigado en el rico suelo de la cultura Yimeng, reproduce las costumbres y costumbres del pueblo Yimeng. Su estilo artístico es simple, elegante y natural, integrando las costumbres populares simples y honestas y las costumbres populares coloridas. Las costumbres y la rica acumulación cultural tradicional de la zona montañosa de Yimeng se reproducen a través de esta pequeña ventana artística.

Se vende en tiendas y puestos de la ciudad de Linyi, Pingyi, Mengyin, el condado de Feixian, Yinan, Tancheng y otros lugares.

▲ Corte de papel Yimeng

El corte de papel Yimeng es una artesanía con doble valor que se vende en mercados más grandes de varias ciudades y pueblos. Hay todo tipo de flores para almohadas, flores para zapatos, flores para sombreros y flores para plantillas para que los amantes elijan. Durante el Festival de Primavera, todos los hogares de las zonas urbanas y rurales no sólo tienen coplas del Festival de Primavera, sino también hileras de papel de puerta de colores colgados debajo del dintel. Ondea con el viento, florece y complementa las coplas del Festival de Primavera y las pinturas de las puertas. Forma un fuerte contraste con el entorno natural monótono y nevado, añadiendo una atmósfera alegre y animada al festivo Año Nuevo.

La nota de la puerta se conoce comúnmente como "pasar dinero", "colgador de puerta" y "papel de flores". Tiene una larga tradición nacional y fuertes características locales. Es popular en Linyi, Weifang, Zaozhuang y otras ciudades de nuestra provincia. Su forma es como una pequeña bandera y su decoración es como una victoria humana. La antigua costumbre de usar banderas para expresar los deseos de las personas se vio por primera vez en el "Libro de los Han posteriores: Etiqueta". En la dinastía Song del Sur, se comenzaron a colgar pancartas en la puerta el día de Año Nuevo (es decir, el Festival de Primavera) como un buen augurio para el nuevo año. A principios de la dinastía Qing, "colgar dinero en la víspera de Año Nuevo" era similar a. Los populares carteles para puertas ahora.

Los carteles en las puertas se colocan principalmente durante el Festival de Primavera, pero también se colocan durante las bodas en otras áreas. La cantidad y el tamaño de las fotografías publicadas varían de un lugar a otro. Normalmente hay 5 cartas por puerta, cada una de un color. El orden es "primero rojo, segundo verde, tercero amarillo, cuarto agua (rojo), quinto azul (o morado)". La estructura es un rectángulo como la regla de oro, que consta de tres partes: el cofre (patrón central), el borde (arriba, izquierda, derecha) y la borla (comúnmente conocida como diente).

Las cámaras de notas de puerta se pueden dividir en dos categorías. En el primer tipo, el cofre se compone de patrones de flores, pájaros, dragones, fénix, ciervos, etc.; en el segundo tipo, el cofre se compone de patrones y palabras auspiciosas. Como "Todo (primavera) se renueva", "Feliz (bendito) Año Nuevo", "Excedente auspicioso (bendito)", etc.

Debido a que la letra de la puerta se cuelga debajo del dintel y tiene que resistir una cierta cantidad de tracción, el cofre, el marco y las borlas deben estar estrechamente conectados como una red. Junto con la ingeniosa concepción y la conexión natural, la letra de la puerta ha formado un estilo artístico rico en ritmo de líneas y características decorativas.

Se vende en ferias y puestos en varios condados y distritos de la ciudad de Linyi.

▲ Juguetes populares Yimeng

Los juguetes populares Yimeng están hechos principalmente de madera, papel, tela, tierra, etc., y están representados por juguetes de arcilla producidos en la aldea Xiaoguo, condado de Cangshan. . Los juguetes de arcilla en la aldea Xiaoguo tienen una larga historia y son de diversas variedades, algunos de los cuales se asemejan a figuras Tang desenterradas. Son estos barros discretos los que, a través de las hábiles manos de los artistas populares, se convierten en diversos pájaros y bestias, personajes de ópera, auspiciosos melocotones de longevidad y lindas muñecas gordas. Los juguetes de arcilla de Linyi tienen una forma externa completa y unificada, exagerada pero realista, simple pero no vulgar. Su esfuerzo se centra principalmente en la pintura. Para pintar y darle apariencia al molde de arcilla, primero se aplica polvo blanco como base, y luego se aplican pigmentos de color rojo, melocotón, verde, amarillo, morado y otros colores mezclados con pegamento según sea necesario, y finalmente se usa tinta para "refrescar". " él. Los colores son brillantes y el contraste es vivo, dando a la gente una sensación cálida y vivaz, que encarna plenamente las características del arte de la pintura en color de mi país. La parte inferior y trasera de la mayoría de los juguetes de arcilla revelan la esencia de la arcilla, lo que puede parecer casual al principio, pero en realidad es bastante ingenioso. La mayoría de los juguetes de arcilla están equipados con un silbato de lengüeta en la parte posterior o inferior, que produce un sonido de "woo-woo" cuando se sopla ligeramente, lo cual es muy popular entre los niños.

Se vende en ferias y puestos en varios condados y distritos de la ciudad de Linyi.

▲ Tela estampada Yimeng

El proceso de impresión de la tela estampada Yimeng se divide en impresión en azul e impresión en color, siendo la impresión en azul la más extendida. El calicó azul se imprime mediante el método de teñido resistente. Los tableros de impresión solían estar hechos de papel aceitado, pero ahora se fabrican principalmente de tableros de plástico. Al imprimir y teñir, se mezclan leche de soja, cal, clara de huevo, etc. con pintura, que se aplica con brocha sobre la tela a través de una plancha de impresión, se seca al sol y luego se hierve y se tiñe con índigo. El índigo se extrae de la planta de índigo. Tiene propiedades físicas estables, color elegante y durabilidad. La tela teñida con índigo tiene un fondo azul y flores blancas, es sencilla y elegante, y está llena de rico sabor local. Hay muchos talleres de teñido de este tipo en casi todas las ciudades y pueblos, y hay cientos de patrones diferentes en productos impresos y teñidos. La composición del patrón de la tela estampada azul popular no solo tiene un programa de estructura de patrón general, sino que también tiene sus propias características. Se compone principalmente de puntos, líneas cortas y caras pequeñas. El patrón más común se compone de 7 puntos pequeños. La gente lo llama "flor de pezuña de gato". La forma de la tela estampada popular es simple, brillante, rica y llena de interés decorativo, algunas de las cuales se asemejan a los retratos en piedra de la dinastía Han. Los temas de las telas estampadas son principalmente ciruelas, orquídeas, bambú, crisantemos, peonías, dragones, fénix, pájaros, animales, etc., con una homofonía obvia y un hermoso significado.

Como "riqueza y riqueza", "suerte y longevidad", "urracas haciendo flores de ciruelo", "incluso años (de loto) con más de (peces)", etc., se utilizan para simbolizar lo auspicioso, la paz y la felicidad. La tela estampada tiene una amplia gama de usos. Tiene un valor de uso universal y un cierto valor estético y decorativo. Todavía hoy es amada por muchas personas.

▲ Productos de bordado

Las técnicas de bordado de los productos de bordado incluyen bordado de seda, punto de cruz y flores cortadas. En la parte superior de las almohadas, empeines de zapatos, plantillas, sombreros para niños, bolsillos y otras prendas de vestir, varios patrones bordados con hilos de seda de cinco colores expresan formas y colores, imaginación y deformación, que son exquisitos, claros y llenos de encanto, mostrando plenamente al campesino. Patrón de niña para dibujar dragones. La capacidad de bordar fénix y el ingenio. Los productos tradicionales incluyen almohadas con patos mandarines jugando en el agua, carteras coloridas bordadas a mano, sombreros infantiles con forma de cabeza de tigre, etc., especialmente los interesantes zapatos con cabeza de tigre, que son aún más únicos. En los viejos tiempos, en el primer cumpleaños o cumpleaños de un niño, los padres siempre (o le pedían a alguien que lo hiciera) hicieran un par de zapatos para su hijo, con una cabeza de tigre bordada en la punta, comúnmente conocidos como "zapatos con cabeza de tigre". El tigre es el "Rey de las Bestias". Existe la costumbre popular de usar zapatos con cabeza de tigre para fortalecer el coraje y ahuyentar a los espíritus malignos. También hay un dicho para desear a los niños una larga vida. Los zapatos con cabeza de tigre no sólo están exquisitamente hechos, sino que la "cabeza de tigre" también es imaginable: hay una "cabeza de dragón" bordada con hilo de seda rojo, una "cabeza de fénix" bordada con hilo de seda verde, una "cabeza de gato" bordada con hilo de seda negro y una "cabeza de león" "espera". La forma es hermosa y vívida, aunque deformada y exagerada, es muy realista, el color es brillante y no vulgar, y el bordado es delicado y tiene un sabor local.

Las plantillas, cojines de los asientos y otros elementos están bordados en su mayoría con corte de hilo de algodón, con motivos como loto, bergamota, crisantemo, flor de durazno, etc. Este tipo de plantilla es suave y cómoda de usar sin torcerse ni rodar. Las niñas rurales aprenden a bordar plantillas cuando son adolescentes. Las niñas de 17 o 18 años son buenas en esto y, a menudo, lo usan como muestra de amor. Antes de apoyar al ejército, las chicas bordaron un corazón rojo adicional y se lo dieron a los soldados en la línea del frente. Antes de casarse, una chica tiene que bordar plantillas para su futuro marido como dote para mostrar la habilidad de la novia en la costura.

Se vende en ferias y puestos en varios condados y distritos de la ciudad de Linyi.