Platos especiales de Anqing Introducción a los platos locales de Anqing

: 1. Delicias locales de Anqing

1. Pastel Mailong Xiangmozi Pastelería Anqing Mailongxiang es una especialidad tradicional. La producción debe pasar por nueve procesos y cuidados ingredientes. Las principales materias primas incluyen semillas finas de sésamo negro, aceite de sésamo molido, azúcar blanco refinado, etc. Este producto parece tinta negra, es aceitoso pero no grasoso, es dulce y refrescante y tiene el efecto de nutrir los pulmones, los riñones y el hígado. Apto para todas las edades. Ganó el Premio al Producto de Calidad del Ministerio de Comercio y el Premio al Producto de Calidad de la Provincia de Anhui.

2. Las albóndigas de Jiangmao son un bocadillo famoso en Anqing. Las albóndigas se elaboran con pierna de cerdo negro, gambas y mostaza en escabeche. Las albóndigas se elaboran con jugo puro de pollo o sopa de huesos. Tienen un sabor único de piel fina, carne tierna y sopa fresca, y son muy apreciadas por la gente. Su fundador, Jiang Qingfu, tenía un mechón de pelo blanco en el cuello y lo apodaban Jiang Mao, por lo que lo llamaban Jiang Mao Dumpling. Ahora figura como refrigerio local en la Oficina Provincial de Turismo de Anhui.

3. La azufaifa de seda de Tongcheng es una especialidad de Tongcheng. Divida la azufaifa cruda local, sumérjala en agua azucarada, hiérvala primero en una olla de cobre y luego cocínela lentamente a fuego lento. Después de hervir a fuego lento la sopa de azufaifo durante unas 7 horas, sácala y sécala. Tiene un sabor dulce y crujiente y es la mejor azufaifa de seda. Según la leyenda, los dátiles de seda de Tongcheng se rindieron homenaje al emperador de la dinastía Qing y fueron designados como tributo.

4. Pastel crujiente Xiaojiaqiao El pastel crujiente Xiaojiaqiao fue creado por Li Daolong durante el período Guangxu de la dinastía Qing. Debe su nombre a su funcionamiento en Xiaojiaqiao. Tiene una historia de cien años y es una especialidad famosa de nuestra ciudad. Goza de una gran reputación en el curso medio y bajo del río Yangtze y ha ganado el título de productos de calidad provinciales y municipales. En 1978, se publicó "La China Popular" en chino y japonés con fines publicitarios y de promoción. Este producto se refina a partir de más de diez tipos de materias primas, como polvo de fuqiang, osmanthus, harina fermentada, aceite de sésamo, semillas de sésamo negro y semillas de sésamo blanco. Es dulce o salado, tiene forma de concha de cangrejo y color dorado.

2. Comida en la ciudad de Anqing

Los bocadillos de Anqing son muy famosos y se pueden encontrar en todo Anhui. Su mayor característica es que aprovecha las fortalezas de otros e integra las características de snacks de todo el mundo, con diferentes sabores del norte y del sur. 1 Fideos con carne de Anqing

Los fideos con carne de Anqing son los mejores de la zona. Los fideos con carne de Anqing son baratos, con carne grande y fideos duros, baratos y asequibles. Anqing Beef Noodles y Lanzhou Ramen son fideos ramen, pero el sabor es diferente. Los fideos con carne de Anqing son más suaves. La carne de res es un trozo grande de pechuga de res cocida, que tiene un sabor más delicioso. La sopa está hecha de carne de res y la sopa original viene con un plato de fideos.

Cada pequeña tienda que vende fideos con carne en Anqing está repleta de gente. Los fideos con carne se pueden preparar para el desayuno, el almuerzo y la cena. En solo unos minutos, el chef de ramen puede convertir una bola de masa en fideos ramen largos y delgados que quedan deliciosos con caldo de res y trozos de carne, además de un poco de cebollino y cilantro. 2 bolas de masa hervida

Se recomiendan las bolas de masa fritas Anqing para el desayuno. Los calcomanías chinas en Anqing son similares a las de Shanghai. Son calcomanías chinas. Es todo relleno de cerdo. Después de freír, el fondo queda crujiente y la piel suave. El relleno de carne queda delicioso y jugoso.

Sin embargo, las empanadas de Anqing están espolvoreadas con semillas de sésamo y, cuando las muerdes, el aroma de la carne mezclado con el sabor de las semillas de sésamo las hará más deliciosas. Además, las albóndigas de Anqing tienen una piel fina y un rico relleno, y el tamaño de las albóndigas las hace más satisfactorias para comer. 3 porciones de arroz con cerdo rallado

El arroz con cerdo rallado de Anqing es un snack único en Anqing. De hecho, el arroz con cerdo desmenuzado es un poco como el bibimbap, es decir, se vierten verduras cocidas encima del arroz cocido. Los ingredientes del arroz con cerdo desmenuzado Anqing son solo carne de cerdo desmenuzada y pimiento verde. El picante del pimiento verde se combina con la fragancia del cerdo desmenuzado.

Junto con las características locales del arroz de la ciudad acuática de Jiangnan, el arroz es delicioso y delicioso. Servido con caupí encurtido casero, picante y agrio. Un plato de arroz que se puede comer hasta el fondo del plato no solo es una sensación de saciedad, sino también una especie de disfrute.

:3. Comida local de Anqing

1. Daguanshuiwan

Daguanshuiwan es un restaurante chino con evidente estilo Huizhou. Su decoración interior es muy distintiva y hace que la gente se sienta muy tranquila. También ofrece una variedad de ricos platos a precios moderados. Combina muy bien tradición y moda, y la comida es deliciosa, por eso es muy famoso en Anqing. El plato recomendado son lonchas de cerdo estofadas y a la parrilla.

La tienda Alley Story es pequeña, pero la comida es deliciosa y muy popular. El S-pot en la tienda del granjero es crujiente, cubierto con una salsa deliciosa y lleno de color, sabor y sabor. Ganso en olla de piedra, la carne de ganso es tierna y deliciosa, la sangre de ganso es fresca, está llena en una olla, es cierto, y la carne de cerdo al vapor es muy distintiva, muy glutinosa y suave. También hay muchos platos especiales en la tienda, como la carne de paja del callejón, el cerdo negro cocido con polvo de piedra, la sopa de cabeza de pescado y tofu, las tiras de callos de Laoganma, etc. Per cápita: 46 yuanes; Horario comercial: 09:00-14:00-16:00-21:30; Dirección: No. 9-11, Tianbao East Road, Tianbao Mall, Yingbin Road, Lingbei Street.

3. Dafeng Hotpot

Dafeng Hotpot es un nuevo restaurante de estofados inaugurado en Anqing en 2016. Tiene buena reputación en Anqing y el negocio está en auge.

Se alinea todos los días. Combinado con la integración por parte del jefe de la tradición de Sichuan y la vida de moda, se han formado elementos estandarizados de Sichuan. Un honor tras otro todavía está colgado en la pared de la tienda. Un restaurante de hot pot con tantos premios puede tener buen sabor. Características: El fondo de la olla es delicioso, el sabor picante es puro, los platos son completos y el servicio es considerado. Se recomienda especialmente el plato: los sliders de gambas. Per cápita: 62 yuanes; Horario comercial: 10:00 a 21:30; Dirección: 4.° piso, Xincheng Wuyue Plaza, en la intersección de Linghu South Road y Longmianshan Road.

4. Tokyo Curry

Tokyo Curry es un popular restaurante ubicado en el centro de la ciudad con una gran cantidad de terreno. El frontispicio en tonos oscuros es discreto pero elegante en un catering de estilo chino. La decoración interior de la tienda es sencilla y compacta, de estilo japonés, lo que hace que la gente se sienta muy cálida. Una vez, mi jefe permaneció en Japón durante 16 años para trabajar y estudiar, y luego trajo el curry de Tokio a su ciudad natal. Hay ensalada de puré de patatas, chuleta de cerdo frita, gambas, udon al curry, ensalada de frutas y verduras, arroz al curry con camarones fritos, arroz al curry con carne hervida, arroz al curry con salchichas, curry de Tokio, cerveza Asahi, etc. Per cápita: 44 yuanes; Horario comercial: 10:00 a 21:30; Dirección: No. 112, Edificio 7, Distrito 1958c, Ciudad de Xindi, Huamao Textile West Road (lado oeste del Departamento de Ventas de Huamao).

5. Katsatsu Sushi

Esta tienda es pequeña, pero su negocio es muy popular. La decoración interior es elegante y de buen gusto, y los ingredientes son frescos. La comida es deliciosa, el precio es moderado y el servicio amable. Perfecto para una cena con amigos, el té de la tarde o una reunión de amigas. Además, también podrán sacar comida. Las delicias recomendadas incluyen vino estofado, salmón enrollado con mango, té oolong de melocotón, arroz con anguila, algas, panecillos exclusivos, etc. Per cápita: 62 yuanes; Horario comercial: 10:00-00:00; Dirección: No. 78, 50 metros al oeste de la intersección de Anqing Road y Huayuan Street, distrito de Luyang.

6. Grandpa Porridge Shop

Yadpa Porridge Shop es un restaurante chino especializado en gachas, principalmente cocina de Hunan. Ofrece una variedad de gachas, fideos al estilo del norte y especialidades locales de Hunan, Hubei y Anhui. Aquí hay una cocina abierta y la forma de pedir platos y palos de bambú es bastante singular. Los platos no son caros y el sabor es más adecuado para la gente de Anqing. El ambiente del restaurante es limpio y las mesas cuadradas reflejan la cultura del antiguo Huizhou. Las delicias recomendadas incluyen pechuga de ternera, pescado frito, tortas de arroz, pato asado, etc. Per cápita: 34 yuanes; Horario comercial: 09:00-14:00-16:00-21:00; Dirección: 3er piso, Xincheng Wuyue Plaza, en la intersección de Linghu South Road y Longmianshan Road.

7. Shenlong Private Kitchen

Shenlong Private Kitchen es una tienda legendaria con un callejón profundo, una ubicación especial, difícil de encontrar y una decoración normal, por lo que es fácil pasarla por alto. Pero Tang no se ve feo por fuera, pero la comida por dentro es rica. Porque esta tienda es una de las más populares y de buen gusto de Dianping.com. Las delicias recomendadas incluyen pescado a la parrilla, escorpión de oveja, pollo seco, cangrejo picante, etc. Per cápita: 42 yuanes; Horario comercial: 09:30-21:30; Dirección: No. 126, Comunidad Lingjian, Xianghui Road, Distrito Zhixiu, Ciudad de Anqing.

8. Restaurante de cocina local Youmingtang

Restaurante de cocina local Tang Ming Este restaurante de cocina local es único. En la cocina hay dos grandes fogones. Todos los platos proceden de estos dos calderos. Hay suficientes platos preparados y servidos rápidamente. Hay muchos tipos de platos, limpios, porciones generosas y ¡riquísimos! Las delicias recomendadas incluyen sopa de pollo local, pescado de río salvaje, cerdo salvaje, estofado de brotes de bambú salvaje, rollos de batata fritos, etc. La sopa de pollo nativa es muy real, con una capa de mantequilla flotando sobre ella. El jefe es muy acogedor y el negocio va en auge. Per cápita: 62 yuanes; horario comercial: todos

Anhuipin BBQ Este restaurante de barbacoa es muy famoso en Anhui. El ambiente en la tienda hace que la gente se sienta muy cómoda. Hay un patio independiente, que da a la gente la sensación de un antiguo patio de Beijing. Comer alrededor del fuego hace que la gente se sienta muy cómoda. Además, la comida aquí sabe muy bien y los ingredientes son frescos, ¡así que vale la pena probarlo! Las delicias recomendadas incluyen cordero, aleta de tiburón, panecillos fríos de frijoles, mollejas de pollo a la parrilla, refrescante carne de cerdo crujiente, etc. Per cápita: 104 yuanes; Horario comercial: 11:00-14:00, 17:30-00:00; Dirección: No. 6, Shuguang Road (lado sur de Xin Nural Canteen).

10. Xiaoyan Bowl

Bao Xiao es una tienda popular y muy valorada en Anqing, que se especializa en sabores picantes. En el Centro Comercial Internacional Wutong, el ambiente de la tienda es único, con mesas y sillas de madera y un gran árbol. ¡El ambiente no es muy bueno! Los clientes se sienten muy cómodos comiendo adentro. La comida sabe muy bien y las porciones son generosas. También hay paquetes de compra grupal, que son muy rentables y rentables. Los platos recomendados incluyen pescado a las tres pimientas al carbón, cuenco de despojos de ternera, arroz crujiente con salsa aromatizada, etc.

Per cápita: 40 yuanes; Horario comercial: 11:00-14:00, 17:30-21:30; Dirección: 3er piso, Centro comercial Fangyuanhui Wutong.

4. Delicias locales recomendadas en Anqing

Los diez mejores snacks en Anqing:

1 Nanmen Beef Xiaolongbao Como nativo de Anqing, he comido todo tipo de snacks. desde snacks hasta grandes. Ahora no he ni he comido nada, pero está bastante lejos y da mucha pereza, jaja.

2 Empanadillas de harina de boniato y cerdo asado. Básicamente, esto debería hacerse en todos los hogares. Lo que más me gustaba comer cuando era niño eran las albóndigas de batata que había dentro.

3 Sopa de pollo con arroz. Lo más común para comer durante el Año Nuevo chino es arroz con sopa de pollo. El primer día del Año Nuevo chino, todo el mundo bebe sopa de pollo. Pon un puñado de arroz frito en la sopa de pollo caliente y tendrá un sabor realmente delicioso. 4Pastel de frijoles y maíz Yuexi. 5 artemisa. 6 Jiangmao Dumplings, Jiangmao Dumplings realmente no saben tan bien como antes, pero en comparación con ellos, tienen muchos productos nuevos que aún puedes probar.

7 Solomillo salteado del Templo de Yingjiang, platos vegetarianos y carne, tan deliciosos que no querrás comer carne.

8 Dátiles nevados en el pabellón. Hu Yumei Doubanjiang. 10 Yipingao

5. Comida recomendada en la ciudad de Anqing

Las cuatro calles principales de comida de Anqing son las más famosas.

1. Xiaoxi South Road

El Nanmen Beef Bun en la punta de la lengua de China se encuentra en Xiaoxi South Road. Además, Fat BBQ, Xu Ji Hot Pot, etc. son comidas deliciosas, así que no te las pierdas.

2. Calle peatonal subterránea

Los bocadillos que se encuentran en la calle peatonal subterránea también son deslumbrantes. Manitas de cerdo asadas, fideos de arroz cubiertos de flores, tofu apestoso de Changsha, olla aromática, barbacoa buffet ilimitada.

3. Xianfeng Lane

El pastel de arroz con aroma dulce de osmanthus de Guilou y los conocidos fideos de cerdo de Xianfeng Lane se encuentran frente a Zhajiang Noodles.

4. Seventh Street

Fengbozhuang, la ciudad natal de las artes marciales en el mundo de las artes marciales, es el hogar de comerciantes humorísticos y sectas importantes. También hay langosta Lao Xie y olla de carbón Gewei, ambas geniales.

:6. Características de la comida local de Anqing

1. Chuletas de cerdo agridulces y pollo al agua estofado en el hotel Fengshou, cerca de Shengjie.

2. Balu Street contiene la habitación 106 del hotel.

3. Tortita de huevo con piel fría en la entrada del Pabellón Julong en la calle Balu.

4. Hamburguesa de pescado con sabor a Sichuan, hamburguesa de pescado, hamburguesa de alitas de pollo y hamburguesa de costilla de cerdo en la calle Beizheng. Los 5 cuchillos hechos a mano frente al centro comercial Daguan están muy desordenados. 6. Carne con salsa de comida rápida Renlu Jinyi. 7.Sopa de gallina vieja del Dongqiang Entertainment Hotel. 8. El repollo y las judías verdes secas y la barbacoa en el restaurante Zisi, frente al estadio, son muy ruidosos. 9. Tazón de sopa dorado No. 2 Xiaosu Road para llevar Albóndigas de Huizhou Pescado ahumado agridulce Carne de res picante. 10. El pato hinchado y blanco de vientre frío en la entrada del puente Binjiang. 11. Cecina de ternera Baiweizhai, brotes de soja y tofu asado junto a la fábrica de papel. 12. Cabeza de pescado borracho en el lado oeste de la estación de tren. 13. Fideos picados de Xilin Street con huevo especiado (adecuados para aquellos con un sabor dulce). 14. Los fideos de arroz con pollo en la calle Xilin (se acabarán después del mediodía. Por favor, coma temprano). 15. El arroz frito con patas de res ha regresado a la antigua ciudad de Qingtang (¿cuántas patas de res picantes has comido? Antes de comer, indica que el arroz frito está muy caliente y tarda mucho en freírse, así que no lo pruebes). si no tienes buenos dientes). 16. Fideos de cerdo desmenuzados en Pioneer Lane (*una tienda en Renmin Road, deben estar limpios y tiernos, con una sopa espesa) 17. Hay un ventilador de bolas de masa de carne en la pared del fondo (es solo un puesto sin escaparate). 18. La sopa de barro en Stadium and Drama School South Road (los fideos de arroz que contiene están muy bien fritos y es mejor agregar jengibre y vinagre tú mismo. Es la mejor recomendación