¿Qué tipos de cócteles existen?
El licor se puede clasificar a grandes rasgos en tres categorías: licor fermentado (licores
fermentados), licor destilado (licores
destilados) y licor reconstituido (el llamado "licor dulce"). Licores "Licores", los vinos que se obtienen aquí cambian constantemente, creando así un colorido mundo de vino.
En cuanto a cómo beber vino, ¿qué tipos de vino existen? ¿Cómo se deben beber los distintos tipos de vino para poder beberlo correctamente y con buen gusto? A continuación, Pub
Master lo guiará lentamente a través de algunos elementos básicos del barman, para que todos puedan tener la comprensión más básica y correcta del vino y el barman.
Tres formas de beber vino
En pocas palabras, sólo hay tres formas de beber vino. Uno es "heterosexual", que significa simplemente beber un tipo de vino y saborear su fragancia y olor únicos. La segunda es "beber con hielo" (On
the
Rocks), pero añadir cubitos de hielo, diluirlo y beberlo frío es la forma más común de beber entre los occidentales. El tercero es el "Mix", que consiste en mezclar una variedad de bebidas alcohólicas y otros ingredientes y beberlos juntos. Este también es el llamado "Cóctel".
Las recetas de cócteles varían de persona a persona, y además se vuelven populares y eliminadas debido al cambio de los tiempos. Pero, en términos generales, se puede considerar que las recetas de muchos cócteles famosos son clásicos inmortales y la gente los amará desde el día en que nacieron y para siempre.
Clasificación del bartending
Han pasado más de doscientos años desde el nacimiento del "cóctel" en el siglo XVIII. Se puede decir que su encanto de confundir a todos los seres vivos ha desaparecido. No ha disminuido hasta el día de hoy, pero cuando se trata de su apariencia brillante y hermosa, el cóctel es en realidad una bebida muy personalizada. Por ejemplo, presta gran atención a la taza y el tiempo de bebida también es diferente. Puede ser original, pero los vinos famosos deben ser "imitados según la antigüedad" para ser auténticos.
En pocas palabras, los cócteles se pueden dividir en dos tipos, a saber:
1) Bebidas puras (Straight
Bebidas):
Utilizando un solo material, elaborado y presentado con gusto original.
2) Mezcla
Bebidas:
Mezcladas con variedad de materiales, con variedad de sabores y estilos en constante cambio.
En segundo lugar, los cócteles se pueden dividir en las siguientes categorías según su contenido de alcohol, tiempo de consumo y sabores fríos y calientes:
1) Bebidas cortas (cortas
<) p>Bebidas):Se debe consumir en un corto período de tiempo. La cantidad de vino es de unos 60 ml. Se debe beber en 3-4 tragos. no sabrá mal en 10 a 20 minutos. Tiene una alta concentración de alcohol y es apto para beber antes de las comidas.
2) Tragos largos (Long Drinks):
Cócteles que se pueden dejar 30 minutos sin que afecte el sabor. Añade hielo y utiliza un vaso alto. Bebida adecuada con o después de las comidas.
3) Bebidas fuertes (Alcohol
Bebidas):
Pertenecen a esta categoría los cócteles con mayor contenido alcohólico.
4) Refrescos (Sin Alcohol
Bebidas):
Elaborados con zumo de limón, zumo de naranja, etc. que no contienen alcohol o sólo añaden un poco de alcohol.
5) Bebidas frías
:
Cócteles cuya temperatura se controle entre 5-6 grados.
6) Bebidas calientes (Hot
Bebidas):
La temperatura se controla entre 60-80 grados, con Hot
Whisky
Hoy es el más representativo.
Además, el sabor de los cócteles se puede dividir en 5 tipos, a saber: dulce, picante, medio dulce, medio picante y ácido.