Cómo hacer pasteles de arroz fritos, cómo hacer deliciosos panqueques de arroz fritos, pasteles de arroz fritos

Ingredientes Principales

Arroz

1 bol

Zanahorias

1/2 raíz

Colza

100g

Accesorios

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Cebollas

Cantidad adecuada

Pasos

1 Cortar las zanahorias en trozos pequeños, cortar la colza en trozos pequeños, cortar. la cebolla en cubos y un bol de arroz

2. Añade las zanahorias picadas, la colza y la cebolla al arroz y mezcla bien

3. Sazona con una cucharada de sal y revuelve uniformemente. con palillos

4. Toma un trozo de film transparente, colócalo sobre la tabla de cortar y vierte el arroz encima.

5. Cubre el arroz con otra capa de film transparente, utiliza un rodillo para compactar el arroz y aplanalo. No lo enrolles demasiado fino, ya que las partes más gruesas son más fáciles de moldear.

6. Estirar El aspecto final

7. Coger un bol pequeño (o molde pequeño) con boca redonda, mojar el borde del bol en agua (fácil de desmoldar). , colóquelo sobre el arroz y presione suavemente para darle forma redonda

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8 Coloque las tortas de arroz redondas prensadas en un plato

9. sartén y verter un poco de aceite

10. Colocar las tortas de arroz. Poner y sofreír lentamente.

11. Cuando la capa inferior esté cuajada, untar un poco de aceite sobre la torta de arroz. /p>

12. Dar la vuelta y freír hasta que ambos lados estén dorados y servir.

Consejos

Como guarnición puedes añadir varias verduras cortadas en cubitos. Demasiado, de lo contrario quedará demasiado suelto y difícil de moldear.

Antes de utilizar un molde o vaso para hacer tortas de arroz, humedécelas en agua para facilitar el desmoldado.

También puedes freírlas en una sartén sin añadir demasiado aceite. Evite ser demasiado grasoso.