¿Cuáles son los platos de la comida coreana?

Los platos de la comida coreana son:

1. Bibimbap de olla de piedra

Bibimbap de olla de piedra, también conocido como “bibimbap coreano” y “bibimbap de olla de piedra” "Bibimbap" se originó en Jeonju, Corea del Sur, y luego evolucionó hasta convertirse en un alimento representativo de Corea del Sur. Bibimbap en Jeonju, Corea del Sur, es muy famoso. Contiene los principios de "cinco elementos, cinco órganos internos y cinco colores". El arroz y las verduras se colocan en una olla de piedra y luego se hornean hasta que quede una capa de arroz crujiente en el fondo de la olla, con un aroma atractivo.

2. Repollo picante

El kimchi es uno de los platos tradicionales coreanos más representativos y un alimento fermentado típico. Corea del Sur, ubicada en una latitud elevada, tiene inviernos largos, un clima frío y una temporada corta de cultivo de hortalizas. Cada invierno, las amas de casa coreanas deben preparar comida de invierno para sus familias.

3. Barbacoa coreana

La barbacoa coreana es un plato importante en la cocina coreana. La barbacoa coreana incluye principalmente carne de res, solomillo de res, filete, lengua de res, solomillo, mariscos, sashimi, etc. Todos son delicias de la barbacoa coreana, especialmente el lomo de ternera a la parrilla y el bistec a la parrilla, que son deliciosos y tiernos.

4. Sopa Doenjang

La sopa Doenjang se originó en la península de Corea y es utilizada por todos, desde el presidente hasta la gente común. Debe consumirse en la mesa diaria. La razón por la que la sopa doenjang tiene una larga historia en la península de Corea desde la antigüedad y se ha vuelto global en la sociedad moderna no es solo por la inercia de la vida, sino también porque es nutritiva, deliciosa, fácil de operar y tiene ingredientes simples. .

5. Kimbap

El kimbap es un plato coreano muy común, muy similar al sushi en la cocina japonesa, pero mucho más sencillo. El nori se utiliza para envolver arroz cocido con verduras, carne, etc.