¿Qué equipo se necesita para la vacunación contra Tremella? ¿Cuáles son los requisitos?
La inoculación de Tremella se divide en dos eslabones de producción: uno es la expansión e inoculación de la cepa, y el otro es la inoculación en bolsa de cultivo. La inoculación está relacionada con el rendimiento de cepas bacterianas y bolsas bacterianas, y también afecta directamente la eficiencia de la producción de Tremella. Para la vacunación se requiere una sala de inoculación, una caja de inoculación o una mesa de operaciones ultralimpia.
(1) Caja de inoculación
También conocida como caja estéril, se utiliza principalmente para aislamiento de cepas, expansión y transferencia de cepas y operación aséptica. El cuerpo de la caja está hecho de un marco de madera, rodeado por tablas de madera, y el frente tiene incrustaciones de vidrio y está sellado, lo que facilita la esterilización del medicamento y previene la invasión de bacterias durante la inoculación. Se abren dos orificios circulares en el frente de la caja de inoculación y se instalan fundas de tela para facilitar el acceso de las manos a la caja para su operación. Se instala una lámpara de esterilización ultravioleta en la parte superior de la caja y el interior de la caja se puede fumigar y esterilizar con una caja de esterilización en aerosol o una mezcla de formalina y permanganato de potasio. La estructura de la caja de inoculación se muestra en la Figura 5.
Figura 5 Estructura de la caja de inoculación (unidad: cm)
(2) Cuarto estéril
Se trata de un quirófano estéril dedicado a aislar cepas e inocular , también conocida como sala de vacunación. Se requiere que la habitación estéril sea hermética y tenga aire en calma; debe desinfectarse con frecuencia para mantener la esterilidad. La sala está equipada con una mesa de operaciones de inoculación ultralimpia y una caja de inoculación de bacterias, equipada con escalpelos, palas de inoculación, agujas de inoculación, fórceps de mango largo, lámparas de alcohol, agua esterilizada y lámparas germicidas ultravioleta. Esta habitación no debe ser demasiado grande, generalmente 4 metros de largo, 3 metros de ancho y 2,5 metros de alto. Si es demasiado grande, será difícil esterilizarlo y mantenerlo en condiciones estériles. Las paredes deben estar pintadas con cal, el suelo debe ser plano y liso y las puertas y ventanas deben estar cerradas para aislarlas del mundo exterior. En el interior se deben preparar de 4 a 5 capas de rejillas para la descarga de bacterias y se deben instalar de 1 a 2 lámparas de esterilización ultravioleta (potencia 30 vatios) y 1 lámpara fluorescente. Hay una sala intermedia fuera de la sala de inoculación con un área de 2 metros 2 y una lámpara de esterilización UV y un cambiador. El diseño de la sala estéril se muestra en la Figura 6.
Figura 6 Distribución de la sala limpia
1. Lámpara ultravioleta 2. Lámpara fluorescente 3. Banco de trabajo 4. Taburete 5. Botellero 6. Ventana 7. Puerta corrediza 8. Perchero (Citado de "Autoestudio de micología comestible")
(3) Banco de trabajo ultralimpio
El banco de trabajo ultralimpio se utiliza principalmente para la inoculación, también conocido como mesa de operaciones de purificación. El dispositivo de capa de flujo (flujo paralelo o flujo vertical) puede formar un ambiente de alta limpieza localmente. Utiliza el principio de filtración para esterilizar el aire a través del prefiltro y el filtro de alta eficiencia instalados en la mesa de trabajo ultralimpia para eliminar el polvo. Después de la limpieza, pasa a través del área de operación en un estado de flujo laminar, y la cortina de aire formada por el flujo de aire de alta velocidad expulsado desde la ranura superior protege el área de operación de la influencia del aire exterior y la esteriliza. El banco limpio debe instalarse en una sala limpia y equipada con luces ultravioleta. El método de funcionamiento es sencillo: simplemente encienda la alimentación, presione el botón de ventilación y encienda la lámpara UV durante unos 30 minutos. Al inocular, apague la luz ultravioleta.