¿A qué cuestiones se debe prestar atención en el diseño de los laboratorios de pruebas de seguridad alimentaria?
Principios generales para el diseño de los laboratorios de pruebas de seguridad alimentaria
Principios científicos
Considerando la profesionalidad de los laboratorios de pruebas de seguridad alimentaria, en los laboratorios de pruebas de seguridad alimentaria El proceso de diseño debe basarse en las características de los experimentos de pruebas de seguridad alimentaria. Analice correctamente la composición estructural y los componentes del laboratorio de pruebas de seguridad alimentaria, domine los principios científicos y considere los factores de uso reales en la estructura general y la división de áreas funcionales específicas del laboratorio de pruebas de seguridad alimentaria para garantizar que el laboratorio de pruebas de seguridad alimentaria El diseño general puede cumplir con los estándares científicos y garantizar las necesidades de diseño del laboratorio en el lado ghanés para la seguridad alimentaria.
Principio de racionalidad
Basado en la comprensión de los laboratorios de pruebas de seguridad alimentaria, una disposición razonable de los laboratorios de pruebas de seguridad alimentaria durante el proceso de construcción es la clave para mejorar el efecto de utilización de la seguridad alimentaria. laboratorios de pruebas clave. De acuerdo con la construcción actual del laboratorio de pruebas de seguridad alimentaria actual, es muy necesario dominar el principio de racionalidad en el proceso de diseño específico. El principio de racionalidad significa principalmente que el diseño de los laboratorios de pruebas de seguridad alimentaria debe garantizar que el diseño de cada equipo y cada área sea científico y razonable, y mejorar el papel de las áreas funcionales para garantizar que el equipo experimental pueda utilizarse plenamente.
Principio de economía
Basado en consideraciones de costo y espacio, el espacio general del laboratorio de pruebas de seguridad alimentaria es limitado. Cómo realizar la integración de varias áreas funcionales y equipos experimentales en el. ¿Espacio limitado? La optimización es de gran importancia para el diseño de los laboratorios de pruebas de seguridad alimentaria. En combinación con la construcción real del laboratorio de pruebas de seguridad alimentaria actual, para garantizar que se mejore el efecto general del diseño en un espacio limitado, se debe captar el principio de economía en la división de áreas funcionales específicas y áreas de equipos para lograr de manera integral considerar los factores de espacio, los factores de costo y los factores de uso del equipo se pueden utilizar para ahorrar costos y espacio en la mayor medida posible, para lograr el diseño de las áreas funcionales y el equipo necesario dentro del costo y el espacio especificados, y para mejorar el efecto general del diseño de el laboratorio de pruebas de seguridad alimentaria.
El diseño de los laboratorios de pruebas de seguridad alimentaria debe prestar atención a la construcción de laboratorios físicos y químicos y laboratorios bacterianos.
Comprender correctamente la profesionalidad de los laboratorios físicos y químicos y laboratorios bacterianos
En el laboratorio de pruebas de seguridad alimentaria, el laboratorio físico y químico y el laboratorio bacteriano son dos áreas experimentales profesionales, que son los principales responsables de la detección y experimentación de las características de rendimiento físico y químico y las características bacterianas. Dado que los dos son altamente profesionales y requieren diferentes equipos de laboratorio, en el diseño específico, no solo es necesario comprender las características de los dos, sino también asegurarse de que los dos estén separados entre sí para que las dos áreas de prueba puedan realizarse de forma independiente. realizar tareas experimentales.
El quirófano de pruebas bacterianas es el quirófano principal para el cultivo y pruebas bacterianas, y la instalación principal es el banco experimental. Requisitos para el banco experimental: ① El área del banco experimental generalmente no es inferior a 2,4 m Grifo; ④ Instale un bastidor de reactivos en el medio del banco experimental, con lámparas fluorescentes y enchufes instalados en el bastidor; El material del banco de experimentación debe ser resistente al calor, a los ácidos y a los álcalis.
Disposición racional de equipos en laboratorios físicos y químicos y laboratorios bacterianos
La sala estéril proporciona un entorno relativamente estéril para experimentos de pruebas de seguridad alimentaria mediante la purificación del aire y la desinfección del espacio. ambiente, la sala estéril es la sala de trabajo principal para el procesamiento de muestras y el cultivo de inoculación, y debe estar estrechamente conectada con la sala de operaciones de pruebas bacterianas.
Durante el proceso de diseño de los laboratorios físicos y químicos y de los laboratorios bacterianos, debido a los diferentes tipos de equipos y condiciones de uso de los dos laboratorios, se deben hacer arreglos razonables de acuerdo con las características del equipo en el diseño específico. . Al mismo tiempo, teniendo en cuenta las diferencias entre los laboratorios físicos y químicos y los laboratorios bacterianos, el grado y la estrecha cooperación entre el equipo y el proceso experimental real deben tenerse en cuenta en el diseño del equipo para garantizar que el diseño del equipo pueda cumplir. las necesidades experimentales.
Realizar los ajustes necesarios al equipo experimental de acuerdo con los requisitos experimentales
Durante el proceso de diseño del equipo experimental, se debe formular y demostrar un plan completo de diseño del equipo de acuerdo con las necesidades experimentales para satisfacer prevalecerán las necesidades experimentales. Al mismo tiempo, se debe mejorar la comodidad del equipo para que el equipo experimental pueda servir mejor al experimento.
Una vez completado el plan de disposición del equipo, se debe evaluar y demostrar que el plan de disposición del equipo mejora la racionalidad del plan de disposición del equipo, con el objetivo principal de satisfacer las necesidades experimentales y mejorar la conveniencia experimental.
La sala de medios de cultivo es un lugar donde se fabrican y preparan los medios de cultivo y los reactivos de prueba necesarios para las pruebas de seguridad alimentaria y el cultivo. Su equipo principal debe ser una mesa auxiliar y un botiquín. Se debe colocar un horno eléctrico en la mesa auxiliar para satisfacer las necesidades de derretir y hervir el medio de cultivo; el material de la mesa auxiliar debe ser resistente a altas temperaturas, ácidos y álcalis; el botiquín debe almacenar algunos medicamentos y reactivos generales; categorías.