Cómo hacer lima y maracuyá

Plato Maracuyá Limón Miel

Ingredientes maracuyá, limón, azúcar de roca, miel

Pasos de cocción

1. limón y use Frote con sal para quitar la cera de la superficie del limón, y luego límpielo por segunda vez. La segunda limpieza es principalmente para quitar las manchas de su superficie.

2. Corta el limón en rodajas finas y retira las semillas del limón. Solo así conseguirás que la miel de limón y maracuyá final tenga un sabor excelente y no se vea afectada por las semillas del limón.

3. Cortar la maracuyá en trozos y sacar la pulpa en un bol y reservarla para su uso posterior.

4. Tome un frasco de vidrio sellado en casa y hiérvalo a alta temperatura para esterilizarlo, luego limpie el agua y colóquelo en un lugar ventilado para que se seque. La razón por la que es necesario secar los frascos de vidrio sellados es porque retener la humedad hará que la maracuyá y los limones que se encuentran detrás se enmohezcan dentro de los frascos.

5. Coloca el limón, el azúcar de roca y la maracuyá en el frasco en orden de una capa de limón, una capa de azúcar de roca y una capa de maracuyá hasta llenar el frasco.

6. Después del llenado, vierta miel en él. La cantidad de miel está bajo control personal, pero no tome una sobredosis.

7. Después de verter la miel, cierra la tapa y métela en el frigorífico después de refrigerarla durante dos días y bébela. El sabor será mejor cuando la bebas después de que se haya secado el azúcar de roca. derretido.

Consejos de cocina

1. Al esterilizar el frasco de vidrio sellado, asegúrese de poner agua fría en la olla, de lo contrario el frasco de vidrio explotará fácilmente.

2. Los limones deben secarse con un paño después del lavado, de lo contrario se enmohecerán fácilmente después de colocarlos en un frasco sellado.

3. Al cortar limones, asegúrate de cortarlos lo más finos posible, para que el sabor sea mejor.

4. El limón y la maracuyá tienen un sabor amargo relativamente fuerte. En general, se agregará más miel.

5. Al remojar en agua, intente usar agua tibia. Si usa agua hirviendo para remojar, los nutrientes se perderán rápidamente.