¿Qué son las cocinas de Shandong? ¿Qué son las cocinas de Shandong?

1. Tofu Yipin: Es un plato especial clásico, perteneciente a la cocina de Confucio. Este plato es blanco, tierno, rico en nutrientes y muy popular entre la gente.

2. Pepino de mar asado con cebolla verde: Es un plato especial famoso en la zona de Jiaodong de la provincia de Shandong (haciendo referencia a Yantai, Qingdao y otros lugares) y es uno de los platos representativos de la cocina de Shandong. .

3. Aleta de tiburón de tres hilos: Es un plato tradicional local famoso en la provincia de Shandong. Pertenece a la cocina de Shandong y utiliza la aleta de tiburón como ingrediente principal.

4. Cuatro Tesoros Estofados Blancos: Es un famoso plato tradicional lleno de color, sabor y sabor. Sus ingredientes principales son callos rellenos de agua, oreja de mar guisada, pechuga de pollo, etc.