¿Se pueden comer las bayas verdes directamente como fruta?
Los frutos verdes se pueden consumir directamente como fruta. Al fruto verde también se le llama aceituna verde, aceituna, aceituna dulce, fruto remostrante, etc. Se llama así porque el fruto se puede comer fresco cuando aún está verde. La fruta verde es ligeramente astringente cuando la comes por primera vez, pero después de llevarla a la boca durante mucho tiempo, el regusto es dulce.
La pulpa de la fruta verde es rica en nutrientes, incluidos 17 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. La pulpa es rica en calcio y vitamina C. Comer alimentos frescos es bueno para la salud humana, especialmente porque contienen más calcio, que es útil para el desarrollo óseo de los niños. Las frutas verdes frescas tienen un sabor amargo cuando se comen crudas, pero cuando se mastican durante mucho tiempo, tienen un sabor dulce y lleno de fragancia. Las personas con problemas de garganta, flema pegajosa y tos se sentirán especialmente cómodas después de masticarlas. Tiene un sabor dulce, ácido y plano, y tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, calmar la garganta y reducir la flema, producir fluidos corporales y calmar la sed. Qingguo se puede comer crudo o hervido para beber y también puede aliviar la resaca.
Información ampliada:
Rango de distribución de la fruta verde:
La fruta verde es originaria de China y se puede consumir fresca o procesada. Es una famosa especialidad subtropical. árbol frutal. La fruta verde es una especialidad de Fuzhou y figuraba como tributo ya en la dinastía Tang. Cuando comí Fuzhou Qingguo por primera vez, sentí que era amargo y astringente, pero después del regusto, lo encontré fragante y dulce. Las zonas productoras de fruta verde de Fuzhou se distribuyen principalmente a ambos lados del curso inferior del río Min, siendo los condados de Minhou y Minqing los que más producen.
La provincia de Fujian es la provincia con mayor distribución de frutos verdes en China, y también se cultiva en Guangdong, Guangxi, Taiwán, Sichuan, Zhejiang y otras provincias. Según las estadísticas, el área de plantación de frutas verdes solo en la provincia de Fujian es de más de 200.000 acres, el área de recolección es de más de 50.000 acres y la producción es de más de 20.000 toneladas. El rendimiento promedio por mu es inferior a 400 kilogramos. cítricos, nísperos y longan, la brecha sigue siendo muy grande.
Los frutos verdes cultivados en China pertenecen al género Qingguo de la familia Qingguaceae. Las principales especies cultivadas son Bailan y Wulan. Aún quedan un pequeño número de especies silvestres distribuidas en Yunnan y otros lugares. Qingguo tiene una historia de cultivo de más de 2.000 años. Después de un largo plazo de selección natural y artificial y de cultivo de domesticación, se han formado numerosos recursos genéticos. La mayoría de las variedades existentes son variedades agrícolas seleccionadas del grupo de semillas, y su descendencia tiene una gran variación. Hay muchos rasgos intermedios y los recursos varietales son extremadamente ricos.
People's Daily Online - "Fruit of Paradise" alivia la tos seca e hidrata y recomienda sopa de pulmón de cerdo con olivas
Enciclopedia Baidu - Qingguo