Cómo diferenciar entre plátano y plátano

La diferencia entre plátanos y plátanos

Los plátanos y los plátanos pertenecen ambos a la familia Musa y son dos especies de la misma familia. Se pueden distinguir por su apariencia, color y sabor.

(1) Apariencia: La forma del plátano es curvada en forma de media luna, con un tallo corto y de 5 a 6 husos en la cáscara; el plátano es más delgado en ambos extremos y más grueso en el medio; con un lado ligeramente plano y el otro ligeramente redondeado. Es curvo y redondeado, con un tallo largo y tres aristas en la piel.

(2) Color: Los plátanos son verdes cuando están inmaduros y se vuelven amarillos después de la madurez, con manchas marrones, comúnmente conocidas como manchas de flor de ciruelo. La pulpa es de color blanco amarillento y la sección transversal es aproximadamente redonda. la cáscara del plátano es de color amarillo grisáceo, no tiene manchas de flores de ciruelo cuando está madura, la pulpa es de color blanco lechoso y la sección transversal es achatada.

(3) Sabor: El plátano tiene un aroma fuerte y un sabor dulce; aunque el plátano tiene un sabor dulce, tiene un regusto ácido y su valor comestible es menor que el del plátano.

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