Macarrón en inglés
El nombre en inglés de Macaron es macaron.
1. El origen de los macarons:
Los macarrones se originaron en Italia. Fueron introducidos en Francia por varios chefs italianos en el siglo XVI y poco a poco se convirtieron en un postre tradicional francés. Los macarons son muy populares en Francia y se han convertido en uno de los representantes de la repostería francesa.
2. Características del Macaron:
El macarrón es un postre pequeño intercalado entre dos galletas de almendras, la capa exterior es de galleta crujiente y la capa interior está rellena de relleno. y regordeta. Los macarons tienen un sabor delicado y vienen en una variedad de sabores y colores. Los sabores comunes incluyen chocolate, café, fresa, etc.
3. Proceso de elaboración:
Para hacer los macarons hay que batir la almendra en polvo, el azúcar glass y las claras de huevo, mezclarlos con el almíbar pigmentado, hacer una masa y exprimirla. forma redonda Luego de los pasos del proceso de recuperar humedad, secar y meter al horno, se hornea hasta que tome forma. Por último, añade nata, mermelada y otros rellenos entre las dos galletas para completar el macarrón.
4. La popularidad de los macarons:
Los macarrones son amados en todo el mundo por su apariencia exquisita y su rico sabor. Además de los sabores tradicionales, los macarons modernos también tienen muchos sabores innovadores, como matcha, lavanda, coco, etc. Los macarrones son una importante opción de compras y regalos en Francia y, a menudo, se utilizan como postres y adornos en bodas, celebraciones y otras ocasiones.
5. Postres similares a los macarons:
Aunque los macarons son muy famosos en Francia, también existen postres similares en la cultura pastelera de otros países. Por ejemplo, el macarrón italiano es una galleta pequeña hecha de coco. Se parece al macarrón pero tiene un sabor completamente diferente. Además, las tradicionales galletas chinas de almendras también tienen una apariencia similar a los macarons, pero el método de producción y el sabor son diferentes.
Resumen:
Los macarrones son un postre tradicional originario de Italia y desarrollado en Francia. Son amados en todo el mundo por su exquisita apariencia, diversos sabores y delicada textura. . Ya sea como pastelería representativa de Francia o como opción de compra y regalo, los macarons satisfacen las expectativas y el disfrute de los postres por parte de la gente.