¿Qué temperatura se debe utilizar para hacer galletas de mantequilla con el horno Changdi ckf-25b y cuánto tiempo debe tomar?

Si la temperatura del horno es estándar, se recomienda que sea de 180 grados durante 10 minutos.

Yo también uso este horno. La temperatura real del horno es 30 grados más alta que la temperatura etiquetada. Es decir, si horneo a 180 grados, la temperatura real dentro del horno alcanzará los 210 grados. el error será relativamente grande.

La desviación de temperatura estimada de cada horno será diferente. Tengo un amigo que tiene una diferencia de 40 grados.

Por eso lo mejor es utilizar un termómetro de horno para ajustar la temperatura, de modo que todos los problemas de temperatura se puedan solucionar de una vez.

Método:

Coloque el termómetro del horno en el medio del molde para hornear, gire el botón de temperatura del horno a la temperatura adecuada (era 150 grados cuando lo probé) y luego ciérrelo. la puerta del horno y seleccione las capas superior e inferior para calentar al mismo tiempo, encienda el horno y observe cuando los tubos de calentamiento superior e inferior del horno cambian de negro a rojo y luego se vuelven negros nuevamente. Observe el grado real del termómetro fuera del horno. Siempre que los dos números sean inconsistentes, significa que es necesario calibrar la temperatura del horno. Cuando probé mi horno, usé 150 grados y la temperatura real medida fue de 180 grados, lo que significa que la temperatura real de mi horno era 30 grados más alta que la etiqueta.

Ahora solo me falta ajustar mi botón de temperatura restando 30 grados a la temperatura de la receta y todo estará bien (si la tuya es muy baja, generalmente debes agregarle el tiempo de horneado). Según la receta, no es gran problema, puedes hacer lo que quieras, solo escucha el sonido “ding” para sacar la deliciosa creación.