Fórmula para calcular las calorías de los alimentos

La fórmula para calcular las calorías de los alimentos es la siguiente:

1 caloría = 1 caloría = 4.186 julios.

Caloría se abrevia como Cal y kcal es kilocalorías. Esta es la unidad más utilizada para calcular las calorías. Los kilojulios son la unidad estándar internacional de energía. Las regulaciones nacionales estipulan que la unidad de energía en las etiquetas nutricionales de los alimentos debe ser kilojulios, porque el valor energético de kilojulios es más preciso.

La lista de información nutricional que aparece en los envases de los alimentos suele estar en la parte posterior del paquete. Esta tabla le indicará todo lo que contiene dicho alimento, incluidos los carbohidratos, las proteínas y otros macronutrientes. ?

Presta atención al contenido de proteínas, carbohidratos y grasas de la tabla. Porque estos tres macronutrientes contienen esencialmente todas las calorías de los alimentos. Suma el número calculado de calorías contenidas en cada elemento y el número resultante es el contenido calórico aproximado del alimento.

Requerimientos calóricos diarios:

1. Requerimientos calóricos diarios para adultos = requerimientos calóricos básicos para el metabolismo basal del cuerpo humano + requerimientos calóricos para la actividad física + requerimientos calóricos para la digestión del calor de los alimentos .

2. Calorías necesarias para digerir los alimentos = 10% Calorías = 1,1 ?