Café negro en inglés

Café negro

El café negro es café sin ninguna modificación. El café negro aporta la sensación original de saborear el café. El café negro combina los cinco sabores del café: aroma, dulzor, acidez y amargor.

Existen tres formas de preparar café solo, por lo que existen tres tipos diferentes de cafeteras: las de filtro tradicional, las de sifón y las eléctricas. El método de filtrado tradicional es el método más primitivo con las herramientas más simples. La cafetera consta de un embudo, un trozo de papel de filtro y un recipiente debajo. Sin embargo, requiere mucha habilidad manual. Taza con un sabor suave. Llega el mejor café.

La cafetera con filtro es adecuada para bebedores de café que tienen una sensación estable y un sabor intenso. A la hora de adquirir un equipo de café filtrado, es importante prestar atención a si tiene tres orificios o uno. La velocidad de goteo de tres orificios es más rápida, el tiempo de extracción es más corto y el café es más ligero, mientras que la de un orificio es al revés.

El tipo sifón utiliza el principio de sifón. ​​Bajo la quema de alcohol, cuando la temperatura del agua en el recipiente inferior alcanza los 92 °C, el flujo de agua se succiona hacia el recipiente superior con café en polvo. revolviendo, se hace Café y se regresa de la misma manera. Debido al proceso de agitación adicional, el café negro tiene un sabor más fuerte con este método, pero como no requiere habilidades manuales, el método es relativamente simple.