¿Cuáles son los antiguos restaurantes gourmet de Hong Kong que han estado funcionando durante décadas y han mantenido buenos estándares?

Tienda de coco natural (Dirección: Shop 46, Marble Road, North Point)

Esta tienda tiene una historia de 50 años y no solo ha atraído la atención local, sino también a los turistas. desde afuera. Esta es la única tienda en Hong Kong que puede hacer que el coco sepa de esta manera y aún conserva el sabor puro del coco sin aditivos. El jefe lo hace él mismo todos los días, levantándose temprano para exprimir jugo de coco y hacer pasteles al vapor. El bizcocho de coco elaborado también está riquísimo.

Puesto de comida Ai Wensheng (Dirección: G/F, No. 1C, Shek Kip Mei Street, Shek Kip Mei)

Aunque se trata de una tienda con una decoración sencilla y no Muy llamativo al borde de la carretera, pero esta tienda tiene una historia de más de 60 años y aquí puedes comer los platos caseros más auténticos de Hong Kong. Los platos son corrientes, pero los ingredientes son frescos y el calor es perfecto. No se puede sentir el ambiente y el sabor de la comida sin ir personalmente, lo cual es inversamente proporcional al precio.

Kim Kee Ice Room (Tienda D y E, G/F, Heng On Building, No. 6-18, Tin Lok Lane)

Este es un restaurante de té con más de 60 años de historia. Cada plato es delicioso. No te puedes equivocar, a los lugareños les gusta tomar té aquí y esta pequeña tienda es más atractiva que los lugares de registro recomendados por las celebridades de Internet. Pedí una taza de té de limón congelado y fideos con chuletas de pollo al curry en esta tienda para reponer energías, pero el sabor no fue nada casual. La chuleta de pollo está muy rica, jugosa en cada bocado, crujiente por fuera y tierna por dentro, un paraíso para los amantes de la gastronomía.

Además de estos, hay muchos otros, como Ho Hung Kee, Aladdin Curry House y Shen Kee Wonton Noodles. Se dice que Hong Kong es tan grande que, por supuesto, hay muchos. deliciosos. Si tienes suficiente tiempo, explora lentamente.