Poner tofu en sopa de pollo es nutritivo

La sopa de pollo se puede cocinar con tofu, y además es muy nutritiva.

El pollo es cálido por naturaleza y de sabor dulce, mientras que el tofu es fresco por naturaleza y de sabor dulce. No existen tabúes al comer los dos juntos. El pollo nutre el bazo y la sangre, lo que lo convierte en un suplemento dietético de alta calidad. Agregar tofu tiene un efecto neutralizante, que es bueno para reponer el qi y nutrir el bazo y el estómago. El pollo cocido a fuego lento es más fácil de digerir. La proteína de la carne se hidroliza en péptidos, aminoácidos y otros ingredientes beneficiosos, lo que hace que la sopa tenga un sabor especialmente delicioso. El hidrolizado se absorbe fácilmente en los intestinos. La sopa de pollo contiene una sustancia que puede mejorar la circulación sanguínea y la secreción de la mucosa en la nasofaringe. Beber sopa de pollo en los días fríos puede ayudar a mantener las vías respiratorias despejadas y prevenir infecciones respiratorias en caso de gripe y resfriados. Beber sopa de pollo también puede reducir los síntomas. El tofu puede beneficiar el qi medio, armonizar el bazo y el estómago, fortalecer el bazo y eliminar la humedad. Tiene ciertos efectos sobre la desnutrición, la mala digestión, la hiperlipidemia y la esclerosis vascular.