Cómo hacer estofado picante
1 Recetas y recetas auténticas de Malatang
2 Cómo hacer tres Malatang frescos
3 Cuáles son los platos de Malatang
4 Peligros del Malatang
5 Quién no debería comer Malatang
1 Receta y receta auténtica de Malatang
Enciende el fuego alto y usa un wok para agregar aceite Caliéntalo hasta aproximadamente el 60%, agrega la pasta de frijoles y sofríe, luego agrega pimienta y jengibre y sofríe. Después de que salga el aroma, agrega la sopa fresca preparada con anticipación a la olla. Antes de que suba la temperatura de la sopa, agregue tempeh, azúcar de roca previamente molida, vino de cocción, mantequilla, chile, pimienta, sal y otros condimentos. Después de que la sopa hierva, retire la espuma y la sopa guisada estará lista. Agrega a la sopa las verduras preparadas, los callos, el tofu de pescado, los brotes de soja, el pescado, el lomo de cerdo, la pechuga de pato y varias albóndigas según tu preferencia, cocina por 5 minutos hasta que los ingredientes estén cocidos y luego sirve. Después de sacarlo de la olla, agrega el maní molido, la pasta de sésamo y otros ingredientes para que sepa mejor.
2 Cómo hacer tres guisos picantes frescos
Lava las verduras preparadas con antelación y prepara las distintas albóndigas, carnes, etc. que te gusten. Coloque una cantidad adecuada de agua en la olla y luego agregue una olla para sopa Knorr. Después de que el agua hierva, agregue los condimentos adecuados como cebolla, jengibre, ajo y anís para ajustar el sabor. Luego agregue el tofu de pescado. Agregue las verduras, el lomo, la pechuga de pato, las batatas y otras materias primas. Ajuste el fuego a medio y cocine durante unos 5 a 10 minutos antes de sacarlos de la olla. Finalmente, prepara la base del estofado picante, agrega cebolla, jengibre, ajo, etc. y sofríe durante unos 2 minutos, luego viértelo sobre los ingredientes recién cocidos. Luego agrega una cantidad adecuada de pasta de sésamo y ya está listo para comer.
3¿Cuáles son los platos de Malatang?
Los platos de Malatang se pueden añadir según tus propias preferencias. Los más comunes son las verduras de color verde, entre las que se encuentran principalmente la lechuga, la col tierna, la lechuga, las espinacas, etc. Las albóndigas incluyen bolas de ternera, bolas de pescado, tofu de pescado, palitos de cangrejo, intestinos, tofu japonés, panecillos de mil capas, etc. También existen algunas carnes habituales, como el solomillo de cerdo, la pechuga de pollo, la pechuga de pato, el tocino, etc. También existen otras verduras como la coliflor, el brócoli, los brotes de soja, las setas enoki, etc. Generalmente, sus comidas favoritas, incluso pasteles de arroz y bolas de arroz glutinoso, también se pueden agregar al Malatang.
4 Peligros del Malatang
Comer demasiado Malatang es perjudicial hasta cierto punto. Generalmente no hay ningún problema con el Malatang casero, pero el Malatang callejero a menudo contiene algunos ingredientes que son dañinos para el cuerpo humano para garantizar un sabor atractivo. Las materias primas del Malatang contienen una gran cantidad de ají, que es bueno para estimular el apetito. Sin embargo, si se consume con regularidad, irrita gravemente la mucosa gástrica y los intestinos. Generalmente, los puestos de Malatang en la calle usan una olla grande de sopa para cocinar los ingredientes. Si el agua no se puede hervir o los ingredientes no se limpian, es fácil contener bacterias y causar diversos grados de enfermedades del tracto digestivo.
5 Quién no debe comer Malatang
Comer demasiado Malatang provocará ciertos daños. Generalmente no hay ningún problema con el Malatang casero, pero el Malatang callejero a menudo contiene algunos ingredientes que son dañinos para el cuerpo humano para garantizar un sabor atractivo. Las materias primas del Malatang contienen una gran cantidad de ají, que es bueno para estimular el apetito. Sin embargo, si se consume con regularidad, irrita gravemente la mucosa gástrica y los intestinos. Generalmente, los puestos de Malatang en la calle usan una olla grande de sopa para cocinar los ingredientes. Si el agua no se puede hervir o los ingredientes no se limpian, puede contener bacterias fácilmente y causar molestias.