Proceso contable de la industria de restauración

El proceso contable de la industria de la restauración es el siguiente:

Primero, determine el método de contabilidad de costes relevante según el tamaño de la empresa y los requisitos contables: si se incluye directamente en el costo, inventario de fin de mes

Haga clic y luego incluya el costo del inventario primero. Registre el costo de las materias primas utilizadas y luego registre el costo al realizar el inventario al final del mes, y así sucesivamente;

En términos generales, si su empresa es pequeña y sus requisitos contables no son altos, puede elegir el primer enfoque. Proceso contable del catering

¿Cómo saberlo? El siguiente es el proceso contable para la industria de la restauración que les traigo.

1. Si la otra parte puede proporcionar una factura formal, las verduras y la carne se pueden incluir directamente en los "principales costos comerciales".

2. Si hay un almacén, el arroz, el aceite y los condimentos se pueden registrar primero como "materias primas" y luego como "costos comerciales principales" cuando no hay un almacén.

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la otra parte También se pueden proporcionar facturas formales y también se pueden registrar directamente en los "costos comerciales principales". Los principales costes empresariales también se registran directamente en los "principales costes empresariales". Las tarifas de gas se pueden registrar en "Gastos comerciales - Tarifas de gas

".

2. Si hay un almacén de vino y bebidas, primero se pueden registrar como "bienes de inventario" y luego el costo se trasladará después de la venta. Si está calificado para vender cigarrillos, el método de contabilidad es el mismo que antes. En caso contrario, el manejo de esta parte de sus ingresos y costos debe cumplir con el alcance de la licencia comercial

.

3. Los salarios del chef se registran en "gastos operativos - salarios" y no se pueden registrar en costos. Los salarios del personal de servicio también pueden registrarse en "gastos de funcionamiento--salario", y los salarios del resto del personal directivo pueden registrarse en "gastos administrativos--salario". Generalmente, los salarios se acumulan primero.

4. Los costos de decoración se registran en “gastos diferidos a largo plazo”, y el período de amortización se refiere al período del contrato de arrendamiento.

5. Tratamiento de cortinas y alfombras, igual que el anterior.

6. Al almacenar, realice entradas: