Los 10 mejores rankings de alimentos en Qingdao

Las diez delicias principales de Qingdao son las siguientes:

1. Pollo asado Laganzi

El pollo asado Qingdao Laganzi tiene una larga historia, procedimientos de procesamiento completos y finos. Ingredientes de lujo. El pollo asado tiene piel suave y carne tersa, es fragante pero no grasoso y tiene un sabor único. Color, aroma, sabor y sequedad se conocen como las "cuatro maravillas".

2. Las calcomanías de Qingdao

Las calcomanías de Qingdao son un refrigerio local famoso en Qingdao, provincia de Shandong. La parte inferior de las calcomanías es de color amarillo oscuro, crujiente, la masa es suave y. duro y el relleno es delicioso. El fondo de las calcomanías es de color amarillo oscuro, crujiente, la masa es suave y dura y los rellenos son deliciosos. La forma de las calcomanías varía de un lugar a otro, pero la forma es generalmente diferente. Las "calcomanías de Qingdao", que son crujientes por fuera y tiernas por dentro, son frescas y deliciosas, han durado mucho tiempo y son buenas. un verdadero refrigerio especial de la ciudad isleña. Han sido calificados como "bocadillos famosos de Shandong" y "bocadillos famosos chinos", "platos famosos chinos" y otros títulos honoríficos.

3. Qingdao Dabao

Qingdao Dabao es uno de los diez mejores snacks especiales de Qingdao. Es popular entre los consumidores debido a su piel fina, su delicioso sabor y su frescura. Ha sido calificado como "Bocadillos famosos de la provincia de Shandong" y "Bocadillos famosos de China". Hablando de "Qingdao Big Bao", gente de todas las edades en Qingdao ha oído hablar de él. Fue en su apogeo en 1994 y 1995. En ese momento, la cola para comprar bollos "no estaba frente a frente desde el principio hasta el final". ".

4. Cazuela de arroz con costillas

El arroz con costillas de Wanhechun es una especialidad local en Qingdao. Fue creado por el Sr. Wang Shihe, el fundador de Wanhechun, basándose en un siglo. Antigua receta ancestral. Después de continua exploración e investigación, práctica repetida y producción cuidadosa, se formó la marca "Wanhe Spring Pork Ribs Rice". Este producto se basa en materiales bien seleccionados, ingredientes inteligentes y estrictas técnicas de producción tradicionales. Tiene un sabor único, carne crujiente, fragante pero no grasosa, lo que hace que la gente nunca se canse de comerlo y es muy apreciado por los clientes.

5. Lengua Xi Shi

Uno de los platos tradicionales famosos de Shandong, tiene el mismo nombre que Xi Shi, una de las cuatro bellezas de China, y se le ha dado el nombre reputación de "Lengua Xi Shi". La lengua Xishi es un marisco con forma de lengua que se produce en las zonas costeras de Jiaonan y Rizhao, Shandong. La carne es tierna y se puede utilizar en una variedad de platos. El método de preparación consiste en lavar la carne de lengua Xishi y ponerla en un tazón de sopa, luego usar una cuchara limpia para quitar la espuma de la sopa clara, sal refinada y vino de cocción, verterlo en el tazón de sopa, espolvorear con cilantro y rociar. con aceite de pollo y servir.

6. Las manitas de cerdo secretas de Liuting

Las manitas de cerdo secretas de Liuting se produjeron en el período Xianfeng de la dinastía Qing. Son una especialidad de Shandong y tienen una historia de más de 150 años. En muchos casos, se utiliza como regalo del Festival de Primavera. Tiene sabor puro, sabor delicioso, refrescante y no grasoso, salado moderado, carne firme y elástica, dureza y suavidad moderadas, excelentes habilidades de producción y sin conservantes. Clasificado como uno de los diez mejores bocadillos especiales en Qingdao y un famoso bocadillo chino, bocadillos famosos en la provincia de Shandong.

7. Arroz con costillas de cerdo

El arroz con huesos es un snack especial en Qingdao con una larga historia que se remonta a cien años. La elaboración del arroz con costillas de cerdo se originó en Shandong. Península Después de cien años, Después de la continua actualización de los métodos alimentarios de la gente, las costillas de cerdo quedan deliciosas y tiernas, no grasosas ni grasosas, y la sopa es moderadamente salada, queda deliciosa con arroz y aún más deliciosa con fideos. Las costillas de cerdo pueden absorber completamente la esencia de los ingredientes, volviéndolas podridas pero no crujientes, fragantes pero no grasosas y llenas de sabor.

8. Pollo crujiente de Qingdao

El pollo crujiente de Qingdao es uno de los platos tradicionales famosos de Shandong y pertenece a la cocina de Shandong. Extendido por Jinan, Qingdao, Yantai y otras regiones. Este plato utiliza brotes de bambú y gallinas, se cocina al vapor a fuego alto, se fríe en aceite y luego queda muy crujiente. Su color es rojizo y la carne está podrida y es un plato delicioso para acompañar con vino.

9. Manitas de cerdo en salsa

Las manitas de cerdo en salsa son un alimento tradicional muy apreciado por los ciudadanos de Qingdao. Históricamente, durante el duodécimo mes lunar durante el Año Nuevo chino, casi todos los hogares comían “salsa”. manitas de cerdo” (los ciudadanos comen manitas de cerdo en salsa) (costumbre popular), en los últimos años, casi todos los hoteles tienen este plato, que es un representante de los platos de carne de Qingdao. Entre ellos, "Liuting Pig's Manita" es el más famoso y conocido en la ciudad isleña. Este famoso snack fue seleccionado como uno de los snacks especiales de Qingdao en 2005.

10. Bolas de pescado agrias y picantes

Las bolas de pescado agrias y picantes son una de las comidas tradicionales famosas en Qingdao, provincia de Shandong. Es un plato original de Qingdao. de albóndigas de pescado y albóndigas del sur. Tiene un aroma suave y se caracteriza por un sabor agrio y picante. La técnica refleja la meticulosidad de la gente de Qingdao en el procesamiento de la pasta de pescado. Este plato es uno de los platos representativos de Qingdao seleccionados en 2005.