¿Pixian Doubanjiang es una especialidad de qué provincia proviene?

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2. Sichuan y Hunan son famosos por comer comida picante. Pixian Douban es una especialidad del distrito de Pidu, Chengdu (anteriormente conocido como Pixian), y también es un producto con indicación geográfica china.

3. Pixian Douban es uno de los condimentos chinos. Es único en la selección de materiales y tecnología. Tiene una fragancia suave sin agregar especias y un color aceitoso. Todo se basa en una tecnología de procesamiento fina. y materias primas.Es excelente y alcanza el estándar de buen color, aroma y sabor.

4. Pixian Douban tiene las características de un fuerte sabor picante, rojo brillante y aceitoso, trozos grandes de pimiento y un regusto dulce. Es un condimento comúnmente utilizado en las recetas de Sichuan y es conocido como el "alma de la cocina de Sichuan". ". Sus técnicas de producción están incluidas en el segundo lote de listas nacionales de patrimonio cultural inmaterial.