¿Cómo quemar un tubito de salsa de soja?

Ingredientes: tubito, salsa de soja, jengibre, cebollino, chile en polvo, agua.

Método:

Salsa de soja hervida en pequeños tubos

La gente de Minnan es buena cocinando pescado. Hervido en salsa de soja es el método de marisco más común y popular en el sur de Fujian. Los mariscos cocinados de esta manera tienen una carne tierna y delicada y un sabor suave y dulce, que realmente puede resaltar la "frescura" del marisco.

Hervir salsa de soja es muy sencillo, pero sólo si dominas la clave. Primero, necesitas una buena botella de salsa de soja. El agua de salsa de soja, como su nombre indica, es salsa de soja y agua. El condimento es muy sencillo, por lo que la elección de la salsa de soja es especialmente importante. Asegúrate de elegir una buena salsa de soja, eso es la mitad de la batalla. En segundo lugar, no es necesario "freír" o "fritar" los mariscos cocidos, especialmente el pescado. El pescado lavado se puede poner directamente en el agua con salsa de soja preparada y cocinar, lo que no solo garantiza que la carne del pescado quede suave y tierna. pero también delicioso.