Red de conocimiento informático - Consumibles informáticos - ¿Se puede comer yogur con naranjas?

¿Se puede comer yogur con naranjas?

El yogur se puede consumir con naranja La siguiente es la forma específica de hacer la gelatina de yogur de naranja:

Materiales de preparación: 135 gramos de yogur, 7 gajos de naranja, 1080 gramos de yogur recién hecho. zumo de naranja exprimido, 100 g de nata fresca, 25 g de azúcar, 5+2 g de hojas de gelatina, 50 g de agua fría, una taza pequeña de zumo de limón

1. Primero combine la nata fresca preparada, 20 g de azúcar, 80 g de naranja. jugo, 7 g de limón Vierta el jugo en la olla y deje hervir a fuego lento.

2. Después de que la mezcla esté hervida, añade 5 g de rodajas de gelatina y revuelve uniformemente.

3. Añade el yogur, revuelve uniformemente y luego tamiza una vez.

4. Vierte en una taza pequeña y refrigera durante 5 horas o toda la noche.

5. Cuando la natilla esté casi congelada y solidificada, remojar los 2 g de rodajas de gelatina restantes en 20 g de agua fría, escurrirlas y reservar. A los 100 g de zumo de naranja restantes, añadir 5 g de azúcar y 3 g de zumo de limón y hervir. .

6. Después de hervir, retirar inmediatamente del fuego, añadir las rodajas de gelatina escurridas y remover hasta que quede uniforme.

7. Colar, enfriar a 20 grados, verter sobre la gelatina de leche solidificada y refrigerar por más de 3 horas para que solidifique.

8. Una vez solidificada la capa de gelatina, decorar con gajos de naranja y servir.