¿Cómo deberían los operadores de catering regular los combustibles a base de alcohol?
Los métodos para que los operadores de catering se ocupen de la gestión estandarizada de combustibles a base de alcohol incluyen la implementación estricta de las leyes y regulaciones pertinentes, la selección de proveedores regulares, el control del alcance y los métodos de uso, el fortalecimiento de la capacitación y la educación, y la creación de medidas de seguridad, seguimiento y gestión Residuos, etc.
Haga cumplir estrictamente las leyes y regulaciones pertinentes: cumpla con las leyes y regulaciones nacionales o locales sobre combustibles a base de alcohol y asegúrese de que el combustible utilizado cumpla con las regulaciones.
Elija proveedores habituales: compre combustible de proveedores calificados y acreditados para garantizar la calidad y seguridad del producto.
Controlar el alcance y método de uso: Permitir únicamente el uso de combustibles a base de alcohol en áreas de cocción específicas y limitar estrictamente sus métodos de operación, como prohibir el contacto directo con alimentos, etc.
Fortalecer la formación y educación: Proporcionar a los empleados formación periódica sobre el uso seguro de carburantes a base de alcohol para mejorar su conciencia y conocimientos.
Establecer las medidas de seguridad necesarias: como colocar señales de advertencia obvias para recordar a los clientes que presten atención a la seguridad; equipar con equipos de ventilación adecuados para reducir la concentración de gases inflamables.
Monitorear y gestionar los residuos: Disponer de los envases de combustible usados de acuerdo con la normativa para evitar accidentes provocados por envases rotos o derramados.
Medidas gubernamentales pertinentes para la rectificación especial de la seguridad de los combustibles a base de alcohol
1. Investigación y supervisión exhaustivas de la implementación de las principales responsabilidades
Con respecto a la producción y venta de combustibles a base de alcohol dentro de la jurisdicción Llevar a cabo inspecciones y registros generales de las entidades operativas, comprender plenamente la licencia comercial, la licencia de productos químicos peligrosos, el estado de producción y ventas de las entidades operativas de combustibles a base de alcohol e instar a los hogares productores y operadores a cumplir estrictamente con sus responsabilidades en materia de calidad y seguridad.
2. Fortalecer la publicidad y seguir promoviendo la gobernanza social
Fortalecer la publicidad y la educación de las unidades de servicios de restauración, comedores escolares y entidades de producción y venta, y adoptar explicaciones puerta a puerta. , educación centralizada, distribuir materiales promocionales y otros métodos para realizar una amplia publicidad sobre los peligros de beber accidentalmente combustibles a base de alcohol, los posibles peligros para la seguridad, los requisitos de uso, etc., instarlos a realizar un autoexamen y una autocorrección, y mejorar autodisciplina y conciencia de operaciones honestas y confiables.
3. Centralizar la rectificación y estandarizar eficazmente las actividades comerciales.
Los agentes del orden verificarán casa por casa si las etiquetas de los combustibles a base de alcohol y las condiciones de almacenamiento cumplen con los requisitos; y si se les ha solicitado la licencia del proveedor, el informe de inspección del producto o el certificado de conformidad, si existen actividades ilegales como adulteración y venta de falsificaciones, hacer pasar falsificaciones como productos genuinos, de calidad inferior o productos de calidad inferior que se hacen pasar por productos calificados; Cuando se venden combustibles a base de alcohol, los operadores deben gestionarlos mediante personal especializado y almacenarlos en zonas especiales. Las etiquetas deben estar estandarizadas y las cuentas de compra y venta deben ser exhaustivas. Las fuentes deben ser rastreables y las cifras base pueden verificarse.