¿Cómo hacer ensalada de patatas con atún?

De todas las ensaladas, mi favorita es la de atún y patatas. La ensalada de atún y patatas se deshace en la boca, es delicada y deliciosa.

Los ingredientes y pasos de preparación de la ensalada de atún y patatas son los siguientes:

Ingredientes:

2 patatas, 1 lata de atún, 1/4 de cebolla, zanahoria Media raíz, 2 cucharadas de guisantes, 3 cucharadas de granos de elote, 20 gramos de leche, 5 cucharadas de mayonesa

Pasos de preparación:

Paso 1: Pelar y cortar en rodajas las Cocine las papas en rodajas finas, a fuego medio. Cocine al vapor durante 25 minutos. Corte las rodajas más finas para cocinar más rápido. Descongela 1 lata de atún, 2 cucharadas de guisantes cocidos y 3 cucharadas de granos de elote cocidos y ponlos en un bol. Pica las cebollas y las zanahorias y ponlas en un bol.

Paso 2: Después de cocinar al vapor en una vaporera durante 25 minutos, las rodajas de patata se volverán transparentes y quebradizas al tocarlas ligeramente con los palillos.

Paso 3: Saca las rodajas de patata y presiónalas en el puré con una cuchara. Cuanto más fina sea la textura, más delicioso quedará. Añade 20 gramos de leche y revuelve uniformemente.

Paso 4: Pon el puré de patatas en el bol del primer paso, añade el aderezo para ensalada y la mayonesa y revuelve uniformemente.

Consejos:

La ensalada de atún y patatas hecha según los pasos anteriores es suficiente para 4 personas. Si no podéis terminarla, podéis guardarla en el frigorífico.