¿Qué comidas especiales hay en Gaozhou?

1. Potato Bun Zhi

Como uno de los bocadillos callejeros favoritos de la gente de Gaozhou, el panecillo de papa Zhi tiene una historia de cientos de años desde la dinastía Qing. Crujiente y suave, cubierto con carne de cerdo, maní, champiñones y salsa de chile, es rico pero no grasoso en la boca, muy tentador.

2. Caracol de agua dorado

Caracol de agua dorado. Caracoles de campo fritos de autor, caracolas fritas, boniatos fritos, salmuera, hervidos, fideos de sopa, fideos de salsa... Lo que más me gustan son los boniatos fritos, la cabeza de pato estofada y los fideos de callos. No son como los de afuera. demasiados condimentos Tiene un sabor ligeramente fragante, pero permite a las personas saborear plenamente el sabor de los ingredientes frescos.

3. Fideos con brotes de soja Dongmen

En todas las publicaciones que presentan las delicias de Gaozhou, los fideos con brotes de soja Dongmen deben figurar como las delicias emblemáticas de Gaozhou. Incluso aparecieron en la estación de televisión del sur de la ciudad. ​Programa de búsqueda especial.

La piel es fina, el aroma a cacahuete, los brotes de soja crujientes, la salsa refrescante y en boca suave, dejando un regusto interminable en cada bocado. Aquí solo se venden 3 tipos de alimentos: el polvo de brotes de soja es el polvo de brotes de soja original, el polvo de carne magra son los fideos con carne magra en el interior, el polvo de Yuanyang es la versión mejorada del polvo de brotes de soja y el polvo de brotes de soja original también tiene. carne en el interior.

4. Alitas de pollo con cáscara de mandarina

Las alitas de pollo con cáscara de mandarina también son un manjar que la gente de Gaozhou debe probar. Las alitas de pollo son frescas y tiernas, y la cáscara de mandarina está quemada y fragante. Es muy delicioso.

5. Despojos de ternera de Gaozhou

Cada ciudad tiene su propia tienda de despojos favorita. De hecho, personalmente creo que hay varios restaurantes de despojos en Gaozhou que son buenos, ya sean despojos de Gaolao o despojos callejeros. La base de la sopa es rica y ligeramente picante, lo que hace que la gente saliva desde la distancia. Los despojos de res y las verduras se cocinan perfectamente en la base de la sopa y se sirven con las salsas únicas del jefe, salsa de ajo y salsa de chile, puedes elegir. Elija su opción y deléitese.