¿Cuáles son las especialidades de Gaozhou?

Pollo al horno con sal

El pollo al horno con sal de Gaozhou es un plato tradicional con todo color, sabor y sabor, perteneciente a la cocina cantonesa. Como especialidad local de Gaozhou, el pollo al horno con sal es un plato delicioso que ha sido famoso durante mucho tiempo en Gaozhou. El pollo al horno con sal no solo tiene una piel suave y una carne tierna, es fragante y delicioso, sino que también tiene propiedades reconfortantes y tónicas.

Yuhu Big Fish Head

Las delicias de la serie de peces del embalse de Gaozhou: Yuhu Big Fish Head, Yuhu Fish Buttons, Yuhu Fish envuelto en papel, Yuhu Sweet and Sour Eggs fueron calificados como Maoming, Gaozhou. los diez mejores platos famosos y las diez mejores especialidades locales, famosas en todas partes. La piel de la cabeza del pescado es rica en colágeno y la carne es tierna y delicada. Su cabeza de pescado contiene más DHA que el pescado normal. El DHA, un ácido graso altamente insaturado, puede promover el desarrollo del cerebro humano. Las personas a las que les gusta comer cabezas de pescado primero observan la nutrición de las cabezas de pescado; en segundo lugar, observan el sabor de las cabezas de pescado y, en tercer lugar, observan el impulso de las cabezas de pescado. Las cabezas de pescado son más nutritivas que la carne de pescado porque contienen "oro cerebral".

Rollos de carne de ginkgo

Todo el mundo conoce la belleza de las hojas doradas de ginkgo, pero utilizando la fruta de ginkgo (comúnmente conocida como "fruta blanca" en cantonés) como condimento, puedes cocinar un delicioso comida ¿Cuántas personas han probado los platos? Cuando el ginkgo se combina con la carne de cerdo estofada, ¡tiene un sabor fragante pero no grasoso, nutritivo y delicioso! Una cosa más: no comas demasiado ginkgo, no más de 20 a la vez.

Pichón estofado

¡La piel del pichón queda crujiente! ¡Todos los que lo han comido lo alaban! Cuando das un mordisco, la piel está crujiente y luego la rica y deliciosa salsa salta a la punta de la lengua y se extiende hasta la base de la lengua, como maravillosas flores que florecen entre las papilas gustativas.

Pato entero relleno en olla de hierro

El pato entero relleno en olla de hierro conserva plenamente el sabor y los nutrientes originales del pato. La piel del pato queda crujiente y deliciosa, y la carne del pato queda. tierno y suave, con un rico aroma. Me pregunto si has comido este plato en Gaozhou.

Salchicha de bambú de hojas de té

Combinar hojas de té con salchichas de bambú le dará un sabor rico y crujiente a salchicha de bambú y, al mismo tiempo, agregará el sabor crujiente del té fresco, que Te hará sentir feliz. Nunca te cansarás de comer.

Ganso asado crujiente con lichi

La piel del ganso es tan crujiente que parece romperse cuando la muerdes. La fina capa de grasa de ganso debajo de la piel está húmeda y húmeda. y la grasa de ganso es La textura de la carne de ganso es clara, y los tres sabores se comen juntos, la piel está crujiente y la carne firme, y hasta los huesos son sabrosos. Después de hablar de ello, el editor está babeando. p>

Pato crujiente

Pato asado De color dorado, crujiente y delicioso ~~ No solo huele mejor, sino que también sabe mejor. La grasa del interior de la delicada carne interior se derrite lentamente debajo de la barbacoa. y las hebras de carne se cocinan poco a poco a alta temperatura, además la piel crujiente, una vez que le das un mordisco, queda refrescante por fuera y suave por dentro. Dale un mordisco y nunca lo olvidarás. Este tipo de carne es tierna, suave y delicada, ¡y realmente se puede decir que es "fresca!"

Pato con carambola local

El pato tiene un sabor rico, delicioso y el pato La carne es suave, el sabor es agrio, dulce, picante, fragante y fragante pero no grasoso. ¿Qué tipo de sensación se siente? Algunas personas inocentes dicen que es el sabor del primer amor, pero yo siento que es la dulzura y la acidez de. life

Pollo con salsa de cebollino Shanmei

Cuando el aceite de cebollino se combina con el pollo, ¿a qué tipo de sabor tiene? Cada vez que pido este plato en un restaurante, sale una explosión de fragancia. nada más llegar a la mesa el pollo está tan fresco y tierno que se deshace en la boca y el sabor es perfecto, haciendo que la gente no pueda parar de comer un trozo tras otro...