El mejor restaurante de ollas calientes en Chongqing
Los cinco mejores restaurantes de hot pot con mejor reputación en Chongqing son: Chongqing Dashi Old Hot Pot, Hanshi Yi Xiancai Hot Pot, Yu Zong Old Zao Hot Pot, Xin Madao Old Hot Pot y Xianglaokan Old Hot. Olla.
1. Yudashi Old Hotpot
Yudashi Old Hotpot está afiliado a Chongqing Mengxiang Catering Management Co., Ltd. Este restaurante de estofados se estableció en 1993. Después de veintinueve años de actividad. historia, es muy popular no sólo en Chongqing sino también en todo el país.
2. Olla caliente de verduras frescas Han Shijiang
Olla caliente de verduras frescas Han Shijiang está afiliada a Chongqing Ganshi Medical Catering Management Co., Ltd. Esta tienda franquiciada se estableció en 2014. Es un restaurante temático de estofados que desde fuera parece una cueva, pero por dentro es luminoso, tierno y único.
3. Yuzong Laozao Hot Pot
Yuzong Laozao Hot Pot está afiliado a Chongqing Mingcheng Catering Management Co., Ltd. Este restaurante de hot pot se estableció en 2000. Los restaurantes de hot pot se están desarrollando. Muy rápido han abierto sucursales en muchas ciudades y regiones. Su sabor auténtico ha atraído a muchos comensales.
4. Xinmadao Old Hotpot
Xinmadao Old Hotpot está afiliado a Chongqing Xiaolaren Catering Culture Co., Ltd. Esta tienda de franquicia se estableció en 2014. Este restaurante de estofados es muy famoso en Chongqing. Y su negocio está en auge. A menudo hay largas colas en cada tienda.
5. Xianglaokan Lao Hotpot
Xianglaokan Lao Hotpot está afiliada a Qingyu Laokan Catering Management Co., Ltd. Esta tienda se estableció en 2010. Es un auténtico restaurante antiguo de ollas calientes de Chongqing. Su estofado tiene un sabor auténtico y tiene sucursales en todo el país. Los comensales pueden disfrutar del auténtico estofado antiguo en la puerta de su casa.
Introducción al Hot Pot de Chongqing
El Hot Pot de Chongqing, también conocido como Maodu Hot Pot o Spicy Hot Pot, es uno de los métodos tradicionales de alimentación chinos. Se originó a orillas del río. Río Jialing en Chongqing a finales de la dinastía Ming y principios de la Qing. Este estilo también es un método de restauración extenso para los rastreadores de barcos en Chaotianmen y otros muelles. Sus principales materias primas son tripas de res, garganta de cerdo, intestinos de pato, sangre de res, etc.