¿Qué hay de delicioso en Tieling?

¿Qué hay de delicioso en Tieling?

Como ciudad a nivel de prefectura en la provincia de Liaoning, Tieling ha atraído a un gran número de turistas por su paisaje natural único y su profundo patrimonio cultural. Mientras te diviertes, no te puedes perder las delicias especiales. Entonces, ¿qué es bueno para comer en Tieling?

Primero, carne envuelta en cazuela. Guobaorou es uno de los famosos platos Liao, originario de Tieling. El cerdo Guobao de Tieling es famoso por su textura crujiente y su delicioso sabor. Para preparar este plato, la carne de cerdo cocida se remoja en salsa de harina dulce, se cubre con una capa de clara de huevo y almidón seco y se fríe. Al comer cerdo Guobao, mientras todavía queda calor residual en el wok caliente, es necesario mojar rápidamente los trozos de carne en almíbar, cebollas verdes, jengibre picado y otras guarniciones para que el cerdo Guobao sea más delicioso.

En segundo lugar, el bibimbap de ternera coreano. El bibimbap es un manjar tradicional coreano, y también puedes probar el auténtico bibimbap de ternera coreano en Tieling. Bibimbap utiliza arroz de alta calidad y agrega carne de res, menú, champiñones y otros ingredientes a la olla de piedra, además de salsa de soja, sésamo y otros condimentos. Después de revolver y sofreír, tiene una textura suave y un aroma desbordante.

En tercer lugar, berenjenas a la plancha con salsa. La berenjena salteada es una de las delicias tradicionales de Liaoning, y Tieling también tiene su propio método de cocción y sabor únicos. Es sencillo de hacer, sólo corta la berenjena en tiras, fríela y cocínala. Cuando coma berenjenas asadas en salsa, debe envolver los trozos de berenjena en pasta de frijoles dulces y otros condimentos. Aquellos a quienes les gusten los sabores fuertes también pueden agregar jengibre picado, cebolla verde picada y otras guarniciones. La berenjena se cocina suave y tiene un sabor muy delicioso.

Las tres delicias anteriores son representantes de las delicias especiales de Tieling. Es posible que los visitantes deseen probarlas cuando vengan a Tieling y definitivamente tendrán una experiencia gastronómica diferente.