Cómo hacer carne de cerdo desmenuzada con pimiento verde La carne desmechada queda tierna y no demasiado cruda, y combina muy bien con arroz.
¿Cómo hacer carne de cerdo desmenuzada con pimiento verde? La carne de cerdo desmenuzada queda fresca y tierna y combina bien con arroz.
En nuestra vida diaria, a muchos amigos les gusta especialmente comer comida picante, y a los buenos amigos a los que les gusta comer comida picante les debe gustar comer un manjar, que es carne de cerdo frita desmenuzada con pimiento verde. De hecho, unos amigos intentaron hacer carne de cerdo desmenuzada frita con pimiento verde en casa, pero descubrieron que el sabor no era tan delicioso como el que se hace en los restaurantes y la carne no estaba nada tierna. Hoy les compartiré una muy tierna. buen cerdo desmenuzado con pimiento verde Cómo comerlo, el cerdo desmenuzado elaborado de esta forma queda más suave y tierno, muy delicioso, y es muy sencillo de comer con comida picante. Veamos el proceso de cocción detallado del verde. carne de cerdo desmenuzada con pimienta.
Pimiento verde, lomo de cerdo desmenuzado para cocinar, pimiento verde, granos de pimienta de Sichuan, vino de arroz, salsa de soja ligera, almidón de tapioca, aceite vegetal, cebollas verdes, rodajas de jengibre, sal, glutamato monosódico, primer proceso de cocción del consumo de aceite. paso
Carne de cerdo desmenuzada con pimiento verde, la carne de cerdo desmenuzada hecha de esta manera queda muy deliciosa, suave y tierna, y combinada con pimiento verde, es una comida picante para acompañar. Preparemos la comida necesaria para cocinar. Para carne de cerdo desmenuzada con pimiento verde, primero prepare una cantidad adecuada de lomo, no prepare demasiado, luego prepare una cantidad adecuada de pimientos verdes, aproximadamente 2 a 3, luego prepare una cantidad adecuada de fideos con pimiento y una cantidad adecuada de arroz. vino, salsa de soja ligera y una cucharada de almidón de tapioca, una cantidad adecuada de aceite vegetal, un trozo de jengibre, una cebolla verde, una cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico, solo consume aceite.
Primero saca el lomo cuidadosamente preparado, mete el lomo en el agua y límpialo. Después de limpiarlo, intenta escurrir bien el agua de la superficie, luego colócalo sobre la tabla de piedra y córtalo en carne desmenuzada. Debe quedar un poco más fina, porque cuando esté más fina sabrá mejor. Después de cortar la carne desmenuzada la ponemos en un plato pequeño. Luego remoja y limpia los pimientos verdes. Paso 2
Después de lavar el pimiento verde, le quitamos las semillas y lo cortamos en tiras. Las tiras de pimiento verde y las tiras de cerdo deben quedar de tamaño similar. Después de todos los cortes, lo ponemos en un plato y. déjalo a un lado. Saca la carne desmenuzada y déjala marinar bien. Primero ponga una cantidad adecuada de granos de pimienta en la carne de cerdo desmenuzada, luego agregue una cantidad adecuada de vino de arroz, salsa de soja ligera y almidón de maíz y mezcle uniformemente.
Cuando la superficie del cerdo desmenuzado esté relativamente pegajosa, la dejamos a un lado para que se marine y le dé sabor. A continuación calentamos el aceite en una sartén, echamos un poco menos de aceite en la sartén, luego agregamos las cebolletas y las rodajas de jengibre previamente cortadas y sofreímos hasta que suelte el aroma, luego agregamos la carne de cerdo desmenuzada adobada y sofreír la carne de cerdo desmenuzada. Paso 3
Después de que la carne de cerdo desmenuzada pierda color, podemos agregar pimientos verdes. Después de agregar los pimientos verdes, continuamos salteando rápidamente con el pimiento rojo. El tiempo de sofrito es de aproximadamente un minuto y los pimientos verdes se sofríen hasta que estén crudos, para que tengan buen sabor. Una vez fritos los pimientos verdes, podemos agregar condimentos a la olla.
Agregue a la olla una cantidad adecuada de sal comestible, glutamato monosódico, condimento extremadamente fresco y que consuma aceite a la olla según su propio gusto, saltee nuevamente con una olla caliente, saltee uniformemente, revuelva. freír por un minuto y luego apagar la presentación en la olla. Así se hace un cerdo desmenuzado muy rico con pimiento verde. El cerdo desmenuzado sin duda queda más suave y tierno, y queda picante y delicioso con arroz.
Si a ti también te gusta, prepara con antelación comida variada y pruébala tú mismo. Consejos: No cortes la carne de cerdo desmenuzada demasiado gruesa, sino un poco más fina. Cuando cocine carne de cerdo desmenuzada con pimiento verde, sofríala rápidamente.