Ranking de pastel de luna de carne fresca en Shanghai

Para pasteles de luna de carne fresca en Shanghai, se recomiendan el restaurante Guangming Village, Lao Dachang, Changchun Food Store, West District Lao Dafang y Taikang Food.

1. Restaurante Guangming Village

Cuando se trata de los pasteles de luna de carne favoritos de los shanghaineses, no puedes evitar Guangming Village. Cada año, en la primera mitad del Festival del Medio Otoño, la cola de 200 metros de largo en el restaurante Guangming Village en Huaihai Middle Road es la más espectacular. Los pasteles de luna de carne fresca en la aldea de Guangming son panqueques típicos a la parrilla, con ambos lados horneados hasta que estén dorados y fragantes.

2. Lao Dachang

En comparación con Guangming Village, que está abarrotado de gente y las colas suelen durar 5 o 6 horas, te recomendamos ir a Lao Dachang de enfrente, que También tiene un auténtico sabor a antaño. Sus pasteles de luna de carne fresca no están disponibles durante todo el año, sino que sólo se venden durante el Festival del Medio Otoño. Lao Dachang es pastelero y es famoso por vender pasteles franceses y pasteles de crema. Quizás debido a este respaldo, la masa de sus pasteles de luna de carne fresca tiene un aroma lechoso.

3. Changchun Food Store

Changchun Food Store es el último de los tres gigantes de pasteles de luna de carne fresca en Huaihai Middle Road. Es triste decir que hace más de 20 años, la popularidad de Changchun Food era la más popular en toda la calle, superando varias calles de Guangming Village. Pero a medida que pasaba el tiempo, fue disminuyendo y la cola frente a su casa era mucho menor que la de las otras dos marcas. Pero lo curioso es que Changchun está dividido en dos puestos, uno es un punto de venta de parrillas y el otro es un punto de venta de hornos. Puedes elegir según tu propio gusto.

4. West District Laodafang

West District Laodafang fue recomendado por un gourmet y nos dijo que debíamos probar los pasteles de luna de carne recién horneados. El sabor es absolutamente increíble. Una comida inolvidable para ti. Aunque no compré recién horneados, el producto general del Distrito Oeste Laodafang fue bastante bueno. Compré 4 y los puse en bolsas de papel. Incluso si están fríos, la capa exterior de hojaldre todavía está aceitosa. crujiente, la sopa interior es espumosa y la carne La proporción entre el relleno y la carne magra es la correcta y el condimento también es excelente. No sentirás pánico después de comer, pero tendrás un ligero regusto.

5. Taikang Food

Taikang Food también es una marca antigua en Shanghai. Las colas de los últimos días se pueden llamar "nueve vueltas y vueltas". Me gustaría elogiar sus productos de hojaldre, que se envasan en cajas y casi no tienen migajas después de ser transportados por completo. Además, son los únicos en los que podemos ver claramente las palabras "pasteles de luna de carne fresca" en las imágenes. Entre las tartas al horno, su masa es la más ligera que hemos probado jamás, el relleno de carne también es muy sólido, el aroma de la salsa y el umami están bien equilibrados y el jugo de la carne está tan lleno que se desborda.

El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu - Enciclopedia Baidu del restaurante Guangming Village - Lao Dachang