¿Cuál es mejor, el procesador Core i5 o Core M?

Core I5 ​​​​es un procesador de gama media basado en plataformas móviles y de escritorio con un rendimiento potente, pero con un alto consumo de calor y energía.

Core M está diseñado para tablets y otros dispositivos, con menos calor, bajo consumo de energía y bajo rendimiento.

Por lo que no se puede comparar directamente, depende de si lo estás utilizando en una tableta, sobremesa o portátil.