Las deliciosas gachas de Hong Kong

Las deliciosas gachas de Hong Kong

Hong Kong es un paraíso gourmet. No solo hay una variedad de platos exquisitos, sino también una deliciosa salsa de gachas. Las gachas de Hong Kong no sólo son deliciosas, sino que también tienen una textura delicada y son muy asequibles. Entre ellos, Yinji Porridge y Xu Liushan Porridge son los más famosos.

Yinji Porridge lidera la ruta de las "pachas populares", centrándose en las gachas tradicionales al estilo de Hong Kong. Las gachas de Yinji están hechas de caldo, con ingredientes frescos y un sabor delicioso. Entre ellos, la papilla de panza de carpa herbívora es la más popular en la tienda. No sólo tiene un sabor suave y glutinoso, sino que también es rica en nutrientes y se la conoce como el plato estrella de Yinji. Además, las gachas de Bazhen, las gachas de huevo en conserva y las gachas de carne magra, etc., también son productos de gachas especiales de Yinji.

El restaurante Hui Lau Shan Porridge ofrece una selección más diversificada de jugos de gachas, desde las tradicionales gachas de arroz glutinoso de osmanthus hasta las innovadoras gachas de leche de soja y frijoles rojos, todas con diferentes sabores y características. Entre ellos, la papilla de calabaza y tiburón es la especialidad de Hui Lau Shan. La carne de tiburón es tierna y combinada con la dulzura de la calabaza, el sabor es maravilloso. Además, el sheng de bambú de Hui Lau Shan, las gachas de champiñones de flores y las gachas de pollo asado con ajo negro también son populares entre los comensales.

La papilla de Hong Kong no sólo es deliciosa y nutritiva, sino también asequible. Es imprescindible para muchos habitantes y turistas de Hong Kong. Como representantes de las marcas de papilla de Hong Kong, Yin Kee y Hui Lau Shan no solo tienen una buena reputación, sino que también tienen una gran base de seguidores. Ya sea para el desayuno o la cena, disfrutar de un plato de las deliciosas gachas de Hong Kong es un placer maravilloso.