Tres deliciosos cañones en Chengdu

Los Tres Deliciosos Cañones en Chengdu

Chengdu es conocida como la "Tierra de la Abundancia", no solo tiene hermosos paisajes, sino que también tiene muchas comidas deliciosas. Aquí podrá degustar una variedad de platos y aperitivos tradicionales de Sichuan. Entre ellos, los Tres Cañones de Chengdu que se presentan a continuación son una de las delicias tradicionales de Chengdu.

Primer trago: estofado picante

El estofado picante de Chengdu es un manjar picante y único. Este tipo de comida suele estar hecha de diversas verduras, carnes, mariscos, frijoles, fideos, bollos asados ​​picantes y otros ingredientes. Tiene una variedad de condimentos que se pueden elegir según el gusto personal. Ya sea salteado o estofado, es una buena opción.

Segunda toma: Chuan Chuan Xiang

Chuan Chuan Xiang es uno de los snacks más populares en Chengdu. A diferencia de la olla caliente tradicional, ensarta varias carnes y verduras y las mezcla con una salsa única. En comparación con la olla caliente, la ventaja de Chuan Chuan Xiang es que se puede personalizar según el gusto personal y se asa a la parrilla y se calienta en el lugar, lo que le da un sabor más fresco.

La tercera toma: Rebanadas de ternera para marido y mujer

Las rebanadas de ternera para marido y mujer son un plato más tradicional de Sichuan con una larga historia. Está elaborado con pulmones de res cocidos en agua salada y mezclados con chile triturado picante, pimienta en polvo, aceite de chile y otros ingredientes. Aunque el nombre contiene la palabra "marido y mujer", las rebanadas de carne de marido y mujer no son sólo un alimento compartido por dos personas, sino un plato que le permite experimentar las delicias de la auténtica cocina de Chengdu.

Los anteriores son los tres cañones en Chengdu. Espero que los pruebes si tienes la oportunidad de venir a Chengdu. Creo que te harán probar comida deliciosa y diferente.