Guía gastronómica de la carretera Chengdu Chunxi

Chunxi Road en Chengdu es un lugar muy famoso. La gente que viene aquí visitará esta calle. El editor fue a Chunxi Road con grandes expectativas y descubrió que no sabía por dónde empezar. jugar con agua o dónde empezar a comer, así que hoy voy a escribir una guía alimentaria de Chunxi Road para evitar pisar el trueno. Todos, tomen algunas notas y váyanse de inmediato ~

1. · Sichuan Xiaoguan

Dirección: Comunidad No. 1, calle Donglangshi, templo Daci

Ven al legendario y extremadamente popular restaurante de celebridades de Internet.

Antes de las cinco de la tarde, la cola de personas haciendo cola frente a la tienda, esperando para recoger una comida, realmente superó mi imaginación, y una vez más me sorprendió el entusiasmo de la gente por comiendo.

Hablando de los platos, todos están exquisitamente preparados y combinan muchos platos clásicos de Sichuan. Esta es también la razón por la que atrae a los comensales, especialmente a los forasteros. Se pueden degustar muchas especialidades de la cocina de Sichuan.

La presentación de cada plato es única e innovadora. Incluso los rábanos encurtidos se pueden disponer en forma de flores, lo que resulta agradable a la vista.

El tubo de escape de la cocina está muy bien hecho y no desprende olores. Es refrescante salir después de comer bien. No queda olor picante en la ropa. También hay muchos asientos y se pueden acomodar. mucha gente;

La comida en la tienda se siente muy auténtica (adormecedora y picante, completamente en línea con nuestra imaginación de la comida de Sichuan), y el sabor es excelente. Seguí sonándome la nariz con un pañuelo y silbando. En mi boca, pero todavía no podía soportar dejar mis palillos. Afortunadamente, un colega experto pidió un tazón de hielo en polvo para todos. Después de comer el picante, tomó una cucharada de hielo en polvo y se lo llevó a la boca. Vaya, la sensación de planchar satisfactoriamente es indescriptible. También estaba espolvoreado con maní y bolitas. El hielo en polvo tiene un sabor un poco más crujiente y masticable, lo cual es delicioso;

La factura final fue de menos de 400. para 6 personas, lo cual es muy rentable.

2. Flor de pezuña de la Sra. Ding

Dirección: No. 17 Gennan Street, Dongcheng

Escuché que la flor de pezuña es famosa cuando vine a Chengdu y Encontré esta tienda, hay muchas fotos de celebridades en la pared y Fan Bingbing también ha estado en esta tienda.

El sabor de las manitas y la carne blanca con pasta de ajo es realmente bueno. Las manitas están en sopa blanca y llenas de colágeno. Las manitas de cerdo se guisan muy suaves. en boca y está muy rico, la sopa es muy fresca ~

Recomiendo especialmente su cerdo blanco al ajillo, el mejor que he probado en mi vida. Este plato es un plato caliente, su cerdo blanco al ajillo es un. un poco dulce, pero es muy delicioso, especialmente esa base de salsa de ajo, la carne está rellena con fideos y los fideos mezclados con sopa son deliciosos.

Restaurante Taolin (tienda principal)

Dirección: No. 69 Dongsheng Street Adjunto 1 No. (cerca de la Sección 4 de Hongxing Road)

Cuando buscaba comida popular de Sichuan en Chengdu, este restaurante apareció en la búsqueda_, pero resultó estar escondido en una pequeña calle.

Era una noche entre semana cuando fui allí, y había muchas mesas sencillas dispuestas en la acera afuera del restaurante para los comensales. Si querías comer allí, tenías que esperar un rato, pero era así. no tomó mucho tiempo.

Simplemente siga los platos recomendados. La carpa plateada de Hedu ocupa el primer lugar. El plato grande es muy honesto y el pescado muy tierno. El pollo picante generalmente no resulta particularmente delicioso.

Los panecillos a la olla son muy fragantes. Pedimos el cerdo cocido dos veces, que queda especialmente delicioso envuelto en fideos. Las porciones aquí son bastante generosas, por lo que le recomendamos que vigile la cantidad al realizar el pedido.

Los camareros y las tías son muy entusiastas y receptivos.

Este restaurante no es de estilo

comida elegante, sino de cocina casera y con los pies en la tierra, por lo que el ambiente es, por supuesto, normal, pero la relación precio/rendimiento es muy alto.

4. Dalong_Hot Pot

Dirección: 2do piso, No. 166, sección Lower East Street, East Street

Esta tienda es realmente genial, tanto en términos. de calidad El servicio también es bueno.

Fui allí antes de las 4 en punto. Hay un restaurante Dalong cerca de mi casa. Vine a Chengdu especialmente para probarlo esta vez. Fui relativamente temprano y no hubo necesidad de hacer cola.

Pedí un aceite rojo ligeramente picante. El aceite no estaba hirviendo cuando lo serví. Los trozos de carne que pedí estaban particularmente deliciosos, mucho mejores que la carne tierna.

Los controles deslizantes de camarones también son buenos y los precios de membresía están disponibles para los miembros. Los callos estaban muy masticables, pero los palitos de cangrejo eran de un poco menos de calidad.

En su casa no hay salsa de sésamo, sólo salsa de aceite, y sabe bien.

Puedes usar descuentos para miembros al finalizar la compra. Parece que puedes canjear fondos sin puntos de miembro, lo cual es muy bueno.

5. Wutong (sucursal de Jiuyanqiao)

Dirección: No. 1, Wangjiang Road, Jiuyanqiao, en el mismo piso de Zhonghai Greenwich City (junto a la estación de autobuses de Wangjiang Road)

El lugar es realmente fácil de encontrar, justo detrás de la estación de autobuses de Wangjiang Road.

El ambiente general es muy cómodo, tranquilo y no ruidoso, muy cálido y muy adecuado para que los amigos se reúnan y charlen.

El atún con aguacate que pedí estaba exquisitamente presentado. Se combinaron dos ingredientes muy saludables. El sabor tenía capas, tanto con la ternura del pescado como con la frescura y delicia del aguacate. intentar.

Los espárragos de cerdo picados tienen un sabor refrescante, son saludables y deliciosos, y la carne picada juega un muy buen papel a la hora de mejorar el sabor.

La raíz de loto picante tiene un sabor relativamente intenso. Toda la rodaja de raíz de loto es picante desde el interior hasta el exterior y no se puede disipar en la boca durante mucho tiempo. Aporta un sabor completo de Sichuan. una cena ligera.

El plato de comida estofada es relativamente común, así que no lo pidas.

La ensalada de rollitos de ternera se puede utilizar como alimento básico. La ensalada queda muy fresca y deliciosa.

Todos los platos tienen buena pinta y saben bien. Las raciones son un poco pequeñas, pero la experiencia gastronómica es realmente estupenda.

El precio no es especialmente caro, recomendación cinco estrellas.

Está bien, esto es lo que recomienda el editor primero. Definitivamente no pisaré la trampa, iré y me la comeré~