Red de conocimiento informático - Espacio del host - Quieres abrir una cafetería

Quieres abrir una cafetería

I. Planificación de capital:

1. Recopilar información: monto total de fondos, fuente del monto total, límite de tiempo para la rotación de fondos

2. Preparar una estimación de inversión:

3 .Presentar plan de inversión

II. Posicionamiento en el mercado:

1. Recopilación de información: entorno geográfico, entorno humanístico, entorno empresarial, entorno competitivo;

2. Análisis de las condiciones ambientales: ventajas, desventajas, oportunidades, amenazas;

3. Posicionamiento temático: posicionamiento de grupos de consumidores, posicionamiento de temas, posicionamiento de estructuras de productos y servicios;

4. propuesta de posicionamiento en el mercado

3. Evaluación de selección del sitio:

1. Definición del distrito comercial

2. encuesta, encuesta de distrito comercial Encuesta de grupo de consumidores, encuesta de tráfico de distrito comercial

3. Análisis y evaluación del distrito comercial: análisis del potencial de mercado del distrito comercial, evaluación de la situación de competencia del distrito comercial, área del distrito comercial y sugerencias de escala

4. Presentar informe de evaluación de selección de sitio

IV. Diseño de interiores

1. Recoger los requisitos de diseño: concepto del cliente, establecimiento de la demanda, medición en el sitio, evaluación del presupuesto, comunicación del concepto.

2. Planificación del espacio: planificación funcional, configuración del diseño, discusión detallada

3. Diseño de estilo: posicionamiento de estilo, combinación de paisaje

Plan de configuración: edificio. materiales, creatividad, iluminación

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5. Diseño gráfico: planos y renders. Dibujos realizados: planos de planta, renders

6. Dibujos de diseño entregados: planos de planta, renders

5. Diseño de imagen:

Encuesta de demanda de diseño: Cliente. Concepto, establecimiento de requisitos

2. Producción del concepto de diseño: propuesta del concepto de diseño, comunicación del concepto de diseño, confirmación del concepto de diseño

3. /p>

4. Enviar para revisión y confirmación

5. Propuesta de sistema de diseño de aplicación: número de casa, tarjeta de visita, menú, vajilla...

1. Adquisición confiada (consulta gratuita)

2. Pago y entrega

3. Instalación en sitio

4. Capacitación en el sitio

7. Capacitación técnica:

1. Los clientes contratan empleados para recibir capacitación y pasantías sistemáticas

2 Enviar orientación in situ antes de abrir<. /p>

8. Suministro de materias primas:

1. Proporcionar lista de compra de materias primas

2. Cotización de comentarios

3. p>

4. El pago llega Envío

9. Planificación operativa:

1. Análisis del estado operativo

1. p>2. Plan de planificación operativa

3. Presentar un plan o asignar élites de gestión para orientación en el sitio

Artículos de servicio

Café/restaurante occidental/pizza. /asador/bar, decoración, capacitación, gestión Es una organización profesional de planificación y gestión de alimentos occidentales que integra la adquisición de equipos/materias primas, chef/barista/barman/gerente de tienda de alimentos occidentales y otros servicios de promoción de talentos, planificación de marketing y otros. La empresa es una organización profesional de planificación y gestión de alimentos occidentales. Los clientes pueden adaptar los servicios según sus propias necesidades. Los contenidos específicos del servicio son los siguientes:

1. Planificación de capital, análisis de ingresos de inversiones

2 Evaluación de selección del sitio de la tienda, denominación de restaurantes, posicionamiento del tema

3. Diseño y construcción de decoración de cafetería

4. Diseño de menú de comida occidental, número de puerta, plato, tarjeta de presentación, vajilla y otros sistemas CIS.

5. (se puede confiar la compra)

6. Servicios de búsqueda de talentos profesionales como chefs, baristas, camareros y gerentes de tiendas occidentales

7. Capacitación en gestión y operación de alimentos occidentales (puerta formación a domicilio)

8. Suministro de materias primas

9. Planificación de actividades promocionales

10. Contratación de alojamiento y operación de varios restaurantes occidentales

11. Contratación de cocinas y bares

12. Preparación y gestión de operaciones de cadenas de tiendas

13. Preparación y gestión de aperturas

14.