Quiero abrir una cazuela, pero no sé qué tipo de platos puedo cocinar.

En primer lugar, debe comprender algunas preguntas:

1. Como sugiere el nombre, es un tipo de delicias en cazuela, que incluye arroz en cazuela de barro, gachas en cazuela y cazuela. fideos, cazuelas, etc., en varias variedades Debe ser relativamente completo;

2 La variedad de la cazuela debe ser diversificada, pero no necesariamente tiene que cocinar todo tipo de platos, por lo que estará demasiado ocupado y no podrá cocinar nada bien.

3. Aprenda a guiar los gustos de los clientes. Los platos de cazuela más comunes incluyen: cacerola de cerdo seco, cacerola de tofu suave, cacerola de cerdo picada y berenjena, cacerola de gluten picante. , Claypot de sangre de pato aromatizado, Claypot de intestino graso, Claypot de pescado en escabeche, etc.;

4 Encontrar gustos populares y ajustarlos constantemente es más importante que cocinar más.

Personalmente estoy de acuerdo con la cazuela mencionada abajo. Se basa en un análisis personal para encontrar la que más me convenga. Esta es una opinión puramente personal. Espero que les pueda ayudar.