Necesito dibujar un diagrama simple que requiere dimensionamiento. ¿Existe algún otro software además de CAD que pueda hacer esto?

Siempre que sepas dibujar y escribir, la mayoría del software general puede lograr tus objetivos. Word, Paint, CAD, pinceles... etc. están todos disponibles. CAD es más conveniente y estandarizado. Puede utilizar una versión anterior de CAD (como la versión 2004).