Mi teléfono ahora tiene una tarjeta enorme, ¿hay alguna forma de restaurarla a su estado anterior?

En términos generales, reinstalar el sistema tiene algún efecto. Cada vez que se abre un programa en el teléfono, este ocupará RAM. Si estos programas continúan ejecutándose o no liberan completamente la memoria que ocupan al salir. El espacio de memoria disponible se hará más pequeño y se volverá más lento. Y si es un teléfono móvil que lleva más de 3 años de uso, se puede sustituir porque las piezas básicamente están envejeciendo.