¿Dónde están las principales zonas productoras de cebollas verdes y jengibre en China? ¿Cuál es la razón del bajo rendimiento?

Las zonas de producción de cebollas verdes y jengibre chinos se concentran principalmente en Shandong, Henan, Hebei, Jiangsu y otras provincias. El bajo rendimiento se debe principalmente a la reducción de los ingresos de los agricultores en los dos últimos años, lo que provocó un menor entusiasmo por la siembra y una reducción de la superficie de siembra. Además, las continuas inundaciones han provocado una reducción de la producción de cebollas verdes y jengibre. Solo en comparación con el año pasado, la superficie plantada de jengibre ha aumentado en 2020 y la producción puede ser mayor que la del año pasado.

En primer lugar, la disminución de la eficiencia conduce a una reducción de la superficie de plantación. El precio mayorista de las cebollas verdes bajó de 2017 a 2019. Además, el invierno de 2019 fue cálido, las cebolletas crecieron bien, el rendimiento fue alto, la oferta superó la demanda y los precios fueron bajos, lo que redujo el entusiasmo de los agricultores por plantar. La superficie de siembra de cebollas verdes disminuirá aproximadamente un 20% en 2020, lo que provocará que la oferta supere la demanda y los precios aumenten. Lo mismo ocurre con el jengibre. Antes de las 10, el jengibre del año pasado se almacenaba en el mercado. Después de que los precios del jengibre cayeran en 2017, los ingresos de los agricultores por la siembra disminuyeron, lo que afectó su entusiasmo por la siembra. En 2019, la superficie plantada disminuyó un 10%.

En segundo lugar, las inundaciones han reducido la producción de cebollas verdes y jengibre. En julio y agosto de 2020, debido a las fuertes lluvias continuas en varias zonas de producción importantes en el curso medio y bajo del río Yangtze, cebollas verdes con sistemas de raíces débiles se empaparon en agua durante más de cinco horas, lo que provocó la pudrición de las raíces. Según los datos, el rendimiento de las cebolletas por unidad de superficie ha caído alrededor de un 30% este año. Además, las precipitaciones han afectado el momento del cultivo del suelo en algunas zonas, que generalmente llega tarde, lo que ha provocado un retraso de medio mes en la liberación de cebollas verdes. En 2019, las principales zonas de producción de jengibre se vieron gravemente afectadas por tifones y se produjeron inundaciones, que dañaron los rizomas subterráneos, las raíces y los tallos y hojas del jengibre sobre el suelo, lo que provocó un bajo rendimiento por unidad de superficie en los últimos dos años.

Actualmente, se estima que la producción de cebollas verdes es baja y los precios pueden seguir siendo altos. Espere hasta el año que viene, las cebolletas de Shandong estarán en el mercado. El jengibre puede estar en una tendencia a la baja. La superficie plantada en 2020 aumentó un 10% en comparación con el año pasado. Además, los daños de este año son menores que el año pasado y la producción debería aumentar. 165438+El inventario básico de jengibre viejo se liquidó a mediados de octubre y estamos principalmente esperando que se lance el jengibre fresco.