Si desea abrir un pequeño restaurante en Mianyang, Sichuan, ¿qué trámites se requieren?
Diez preparativos y siete cosas a tener en cuenta al abrir un restaurante
Preparativos preliminares para abrir un restaurante: En primer lugar, lo mejor es tener tus propias características a la hora de abrir un restaurante. En primer lugar, es necesario determinar la ubicación del restaurante, qué restaurante de cocina se abrirá y la calidad de los platos es preferiblemente de gama media. En segundo lugar, si desea abrir un restaurante, debe alquilar una casa. Después de tener un contrato de alquiler, debe acudir a la estación de salud y prevención de epidemias para solicitar una licencia sanitaria y un certificado sanitario. a la Oficina Industrial y Comercial para solicitar una licencia comercial. Una vez obtenida la licencia comercial, también debe ir a la oficina de impuestos local para solicitar un certificado de registro fiscal. Es posible que algunas ciudades también necesiten solicitar otros procedimientos, como certificados de incendio. Debe intentar comprender los procedimientos y conocimientos relevantes de antemano y manejarlos con anticipación. Una vez completados los preparativos anteriores, podrás decorar la casa y comprar utensilios de cocina. Mientras decoras, puedes publicar avisos de reclutamiento. El anuncio debe indicar claramente qué tipo de chef está contratando (como chef de cocina de Hunan, chef de cocina de Sichuan) y cuáles son los requisitos para contratar camareros de restaurante. El salario de un chef es generalmente de 1.000 a 3.000 yuanes, y el salario de un camarero de restaurante es generalmente de 400 a 600 yuanes, lo que normalmente incluye alojamiento y comida. Abrir un restaurante es sólo un aspecto. Si quieres que el negocio de un restaurante prospere, no es fácil. Generalmente debes seguir los siguientes 7 puntos. Pueden parecer muy comunes, pero si insistes en aplicarlos, te lo perderán. Definitivamente producirá resultados únicos: 1. Escuche las opiniones de los comensales. Debes comprender las necesidades de tus comensales y la mejor manera de hacerlo es escuchando. Debemos hacer una lluvia de ideas, seguir la naturaleza y luego hacer lo que sea necesario y todo estará bien. 2. Aprovecha las buenas oportunidades. El éxito del negocio depende de si se pueden aprovechar buenas oportunidades. Se debe elegir el momento adecuado para investigar las variedades que los comensales quieren elegir, a fin de generar nuevos puntos de crecimiento de ganancias en la tienda. 3. Dale rienda suelta a tus características. Los restaurantes están en todas partes. Para atraer a los comensales, deben tener algunas características especiales. Al mismo tiempo, deben satisfacer las necesidades de los comensales y aprovecharlas al máximo. Cabe señalar que además de prestar atención a la región y las condiciones de apertura de tiendas, también se debe considerar el nivel de ingresos y el nivel cultural de la zona. Las características no se limitan a la variedad de negocios, sino a otros aspectos como empleados sinceros, buen servicio, escaparates magníficos, etc. 4. Luchar por la innovación. Cumplir con las convenciones o imitar ciegamente a otros eventualmente conducirá al fracaso. Sólo los restaurantes que se esfuerzan por innovar tendrán futuro. Cualquier restaurante debe mostrar sus propias características para crear valor añadido y aumentar continuamente los clientes. 5. Buscar el crecimiento. Personalmente, creo que si no buscas crecer o desafiar metas más altas en un negocio de restaurantes, no podrás saborear la alegría y la plenitud del éxito. Si sólo quieres ganarte la vida, naturalmente te desorganizarás y te eliminarás. 6. Garantizar beneficios razonables. No se pueden atraer clientes con pérdidas, es necesario obtener beneficios normales con servicios de alta calidad. Sólo proporcionando servicios de alta calidad y mejores variedades a los comensales a largo plazo podremos seguir desarrollándonos. 7. Tomar a los comensales como punto de partida. Debemos partir de la perspectiva del comensal, entender sus necesidades y luego satisfacerlas. Creo que saber quién opera es el primer paso para abrir una tienda. Además, si desea abrir con éxito una empresa de catering, debe considerar los siguientes diez puntos de antemano para lograr el doble de resultado con la mitad del esfuerzo: 1. Cambios en la población total y las multitudes de las comunidades y comunidades circundantes, y cambios demográficos. factores como los transeúntes y los clientes marginales. 2. Composición de la población. La comunidad incluye tanto a habitantes de zonas urbanas como a nuevos shanghaineses de otros lugares y residentes del extranjero. El grupo de personas que sea más dominante afectará la calidad del negocio. 3. Densidad de población. Por ejemplo, alrededor del distrito comercial, se debe distinguir la población del distrito comercial principal, el distrito comercial secundario y el distrito comercial marginal. 4. Estructura de género. La proporción entre hombres y mujeres es diferente y, naturalmente, las variedades de negocios serán diferentes. 5. Situación laboral de los adultos en el lugar. El nivel de tasa de empleo está relacionado con el poder adquisitivo. 6. Composición por edades. El estilo de decoración de interiores tiene mucho que ver en esto. 7. Estructura del hogar. Los productos específicos deberían ser diferentes para personas con dos vidas laborales y hijos únicos, tres o cuatro generaciones que viven bajo el mismo techo, parejas de ancianos, etc. 8. Estado civil. A través de la investigación, puede elegir lo que le gusta y hacer más negocios en bodas y eventos felices. 9. Estado de fertilidad. Necesitamos pensar más en los padres y calcular las deudas de sus hijos de forma económica y completa. 10. Estudiar la estructura familiar. Los diferentes grupos étnicos tienen diferentes hábitos de vida.
Cuanto más detallada sea la investigación de la tienda, más preciso será el posicionamiento en el mercado objetivo.
Procedimiento: Debe solicitar una licencia de negocio por cuenta propia
1. Debe preparar una copia del certificado de propiedad inmobiliaria de la tienda (si está alquilando una casa, debe hacerlo). también debe tener un contrato de alquiler)
2. Haga varias copias de su documento de identidad y varias fotografías de una pulgada.
3. un formulario para solicitar una licencia comercial.
4. Vaya a la oficina de impuestos para solicitar un certificado de registro fiscal. Ahora parece que tiene que solicitar un certificado de código industrial en la Oficina de Inspección de Calidad.
5. Después de obtener el certificado de registro fiscal, solicite una factura. Hay dos tipos de solicitudes de factura: primero, según el método de determinación del impuesto, es decir, se paga el mismo monto de impuesto todos los meses. de si hay volumen de negocios; el segundo es pagar impuestos de acuerdo con la tasa impositiva cada mes según el monto de la factura.
6. Todo el proceso cuesta alrededor de 500 yuanes y demora entre 15 y 30 días. Esto varía de un lugar a otro
También es necesario acudir al departamento de salud para solicitar una licencia sanitaria
Los empleados deben tener un certificado sanitario
Nota. : No se puede pagar el alquiler completo sin consultar a la agencia certificadora
1.1 Inspección de la tienda
1.2 Confirmar la tienda
1.3 Pagar el depósito, 2. Aprobación de la licencia
Nota: primero consulte con el departamento de licencias, luego pague el alquiler completo y pague el alquiler completo en el futuro. Debe comunicarse plenamente con ellos durante el trabajo. Los trabajos de seguimiento se realizarán junto con la solicitud del certificado.
2.1 Consultar primero al departamento industrial y comercial
2.2 Solicitar licencia de vertido contaminante
2.3 Solicitar licencia sanitaria
2.4 Solicite una licencia comercial
Invertir en restauración es el primer proyecto empresarial en el que piensan muchos inversores. De hecho, los requisitos de entrada para invertir en el mercado de la restauración son relativamente bajos. La recuperación del capital es relativamente rápida para la industria de la restauración.
Aquí te hablaré de un proyecto de inversión de bajo coste y con buenas perspectivas de rentabilidad.
Comida Rápida
Hoy en día, en las calles de diversas ciudades se pueden ver todo tipo de restaurantes de comida rápida que desprenden todo tipo de atractivos aromas, atrayendo clientes. Especialmente KFC y McDonald's, que venden principalmente hamburguesas, tienen un flujo interminable de personas todos los días, lo que pone celosos a todos los que quieren invertir. Sin embargo, no todo el mundo puede permitirse un proyecto de inversión tan bueno. Sólo el coste de la franquicia, que asciende a varios millones, desanima a muchos inversores.
De hecho, existen muchas cadenas de franquicias y agentes regionales en el mercado que se dedican a desarrollar y brindar servicios similares al pequeño KFC. Estas cadenas de restaurantes de comida rápida tienen bajos costos de inversión. El costo general de abrir una tienda, excluyendo el alquiler, es de sólo unos 30.000 yuanes. Sin embargo, sus servicios y productos se esfuerzan por acercarse a los de las grandes cadenas.
Por ejemplo, la cadena de comida rápida Hangzhou Tuyang***wu aprovecha la conveniencia y velocidad de las tiendas de té con leche y bocadillos, y opera principalmente té con leche, jugos, sándwiches de hamburguesa y otros productos convenientes y rápidos. alimento. . Si desea unirse, solo necesita encontrar un escaparate de no menos de 10 metros cuadrados en la ciudad e invertir entre 15.000 y 30.000 yuanes en tarifas de decoración, tarifas de equipos, tarifas de almacenamiento de materias primas y tarifas de franquicia auxiliares relacionadas en el etapa temprana, y usted puede abrir un pequeño y conveniente restaurante de comida rápida. Los expertos recuerdan: La elección del lugar para abrir este tipo de establecimiento de comida rápida es un factor importante para el éxito. Antes de elegir, asegúrese de investigar detalladamente el flujo de personas y si hay compañeros cerca.
Categoría de bebidas rápidas
La "bebida rápida" es un nuevo tipo de bebida expendedora introducida desde Japón y Corea del Sur. La máquina de "bebidas rápidas" permite a los clientes preparar sus propias bebidas según sus diferentes gustos. En comparación con la compra de bebidas enlatadas, tiene el efecto de entretenerse y es especialmente popular entre los trabajadores administrativos de moda.
La cadena Hangzhou Shengrui Quick Drinks, que se dedica principalmente a bebidas de café y té, tiene la filosofía empresarial de "refrescar la mente y aliviar fácilmente la fatiga". 0,3 metros cuadrados. La máquina tiene una apariencia hermosa y líneas fuertes. Está controlada por una microcomputadora en el interior y es fácil de operar. Se puede preparar y vender de inmediato y el sabor se puede ajustar automáticamente.
Invertir en este tipo de proyecto de bebida rápida es mucho más sencillo que invertir en un catering normal. Sólo necesita gastar 4830 yuanes para comprar una máquina expendedora y preparar entre 100 y 300 yuanes para las tarifas del lugar cada mes. y 200 yuanes Con aproximadamente el 100% de la materia prima inicial, oro, puedes convertirte fácilmente en un pequeño jefe de una cadena de comida rápida. Si gasta otros quinientos o seiscientos yuanes para diseñar una barra de imágenes, este tipo de negocio de bebidas rápidas será aún más deslumbrante.
Los expertos recuerdan: La selección del sitio es muy crítica. Es mejor no colocar la máquina al aire libre para evitar pérdidas innecesarias. En las primeras etapas de operación, el consumo de bebida también tiene un proceso de familiarización y es necesario cultivar un grupo de consumidores fijo.
Snacks Especiales
Nuestro país tiene un territorio extenso, y los hábitos alimentarios varían de un lugar a otro. Los platos de cada región tienen sus propias características. La penetración de los snacks especiales es asombrosa, porque. Los chinos prefieren comerlos, siempre y cuando tengan una comida deliciosa que se difunda ampliamente. Hangzhou también es un lugar muy receptivo y los bares especializados de todo el país están haciendo buenos negocios.
Las cafeterías especializadas que aparecen hoy en Hangzhou generalmente se desarrollan en un modelo de operación en cadena, y la escala puede ser grande o pequeña. Si no eres muy rico, puedes intentar encontrar uno con un área. De menos de 30 metros cuadrados de pequeña tienda, operación a pequeña escala.
Tomemos como ejemplo la tienda Qiaoyanfang Yanpi Wonton. Para abrir una pequeña tienda de 30 metros cuadrados, primero debe preparar una inversión fija de 40.000 yuanes, incluidos gastos de decoración, gastos de equipo y tarifas de franquicia. Lo siguiente a considerar son los gastos diarios al abrir una tienda, incluidos el alquiler, las facturas de agua y electricidad y los salarios de los empleados, que ascienden a unos 10.000 yuanes al mes. De esta manera, sólo cuesta 50.000 yuanes abrir una tienda de wonton Qiaoyanfang Yanpi.
Los expertos recuerdan: la selección adecuada del lugar, el establecimiento de la marca y el precio son factores importantes en el desarrollo.
Posicionamiento y selección de ubicación de restaurantes de comida rápida
La comida rápida siempre se ha caracterizado por la comodidad, la alta calidad y el bajo precio, y sirve al público como su principal target. De ahí el posicionamiento. de cualquier comida rápida china debe ser que sea popular y de gama media a baja. Los ricos no comen comida rápida de alta calidad y los pobres no pueden permitírselo. Eso es lo que la gente suele decir: "Si no puedes drogarte, no puedes bajar". Tomemos como ejemplo el actual mercado de catering en Chengdu. Además de las variedades populares, los precios de la comida rápida china se fijan en su mayoría en alrededor de 5 yuanes. Es decir, un consumidor sólo necesita gastar 5 yuanes para comer comida rápida.
La comida rápida china actual es más popular entre la clase trabajadora, especialmente los trabajadores administrativos, los estudiantes y la población flotante. Por lo tanto, los restaurantes de comida rápida deben estar ubicados en fábricas, edificios de oficinas, áreas comerciales concurridas y escuelas. , etc. Los lugares cercanos donde se reúnen personas de clase trabajadora o estudiantes, así como lugares con una gran población flotante, como estaciones, muelles y vías de transporte, pueden garantizar una fuente suficiente de clientes.
Debes saber que la gente come comida rápida porque es conveniente y rápida, por lo que generalmente no caminan largas distancias ni toman un automóvil para comer comida rápida. Desde este punto de vista, si no hay un grupo considerable de consumidores alrededor del restaurante de comida rápida, lo mejor es cambiar la entrada.
Escala y decoración de los restaurantes de comida rápida
Dado que la comida rápida china aún está en su infancia, la escala de los restaurantes de comida rápida china actualmente no es grande. En términos generales, se puede abrir un restaurante de comida rápida si el área de su tienda, excluida la cocina, alcanza unos 30 metros cuadrados, un área de tienda de más de 60 metros cuadrados puede considerarse un restaurante de comida rápida de tamaño mediano y un área de tienda de Más de 100 metros cuadrados pueden considerarse un restaurante de comida rápida a gran escala. Tener un pequeño restaurante de comida rápida tiene dos ventajas: una es que puede ahorrar la inversión inicial en la apertura de una tienda y la otra es que puede evitar el desperdicio del área de la tienda cuando el negocio va lento.
Dado que, después de todo, la comida rápida es un modelo de negocio moderno, la decoración, las tiendas y las instalaciones de cocina de los restaurantes de comida rápida chinos deben mostrar características modernas. La decoración de los restaurantes de comida rápida chinos debe adoptar un estilo simple y colores brillantes para brindar a los clientes una sensación relajada y agradable. Las mesas y sillas de la tienda pueden ser mesas y sillas tipo casete de los restaurantes de comida rápida occidentales, que no solo tienen una sensación de estilo; los tiempos, pero también maximiza la sensación de comodidad. Aproveche al máximo el espacio limitado de la tienda; también debe intentar utilizar utensilios e instalaciones de cocina fabricados en acero inoxidable y otros materiales para dar a los clientes una impresión limpia e higiénica.
Lo siguiente es como referencia:
El procedimiento de registro para la apertura de un hogar industrial y comercial individual
El procedimiento de registro para la apertura de un hogar industrial individual y el hogar comercial se divide en cuatro pasos: solicitud, revisión, aprobación y emisión de licencia.
1. Según las regulaciones, los hogares industriales y comerciales individuales (incluidas las sociedades individuales) deben presentar los siguientes documentos al solicitar el registro comercial:
(1) Formulario de solicitud.
(2) DNI y certificados de situación profesional de solicitantes y empleados.
(3) Un acuerdo escrito celebrado por los socios de una sociedad individual sobre el monto del aporte de capital, distribución de ganancias, asunción de deuda, entrada en sociedad, retiro de la sociedad, terminación de la sociedad, etc.
(4) Contratos escritos firmados con ayudantes y aprendices.
(5) Comprobante de uso del local comercial. (Se requiere prueba de propiedad para casas de propiedad propia, y certificado de unidad de propiedad y contrato de arrendamiento para casas que no son de propiedad)
(6) Certificados de seguro para aprendices y ayudantes dedicados a industrias relacionadas con bienes personales salud, seguridad humana, etc.
(7) El estado tiene licencias especiales o certificados de aprobación de los departamentos pertinentes.
(8) Certificado de planificación familiar para personas en edad fértil.
(9) Otros documentos que la autoridad de registro considere necesario presentar.
2. Una vez que los documentos presentados por el solicitante estén completos, la autoridad de registro verificará los certificados pertinentes. Si los procedimientos están completos, se emitirá al solicitante un "Formulario de registro para la solicitud de apertura de hogares industriales y comerciales individuales" para que lo complete. sinceramente. Si los trámites están incompletos, se notificará al solicitante para que solicite un reemplazo.
3. Después de aceptar la solicitud, la autoridad de registro investigará y verificará los principales asuntos de registro, como empleados, nombres comerciales, lugares y otros asuntos, completará el "Informe de investigación de apertura" en detalle y aprobará o desaprobará el registro dentro de los 15 días hábiles a partir de la fecha de aceptación. Si no se cumplen las condiciones de registro, se notificará al solicitante por escrito.
4. Emitir una licencia. Para aquellos aprobados para iniciar negocios, la oficina industrial y comercial a nivel del condado emitirá las siguientes licencias respectivamente: (1) Si el período de operación es de más de 6 meses, se emitirá una "Licencia comercial" y una copia (2); El período de operación es entre 6 meses y menos de 6 meses, se emitirá una "Licencia Comercial Temporal". La "Licencia Comercial" y su copia, así como la "Licencia Comercial Temporal" deben llevar el sello de la Oficina Industrial y Comercial a nivel del condado.
De acuerdo con las disposiciones del "Aviso sobre cuestiones relativas a la presentación y expedición de licencias comerciales y copias de hogares industriales y comerciales individuales" de la Administración Estatal de Industria y Comercio (Ge Zi [1988] No. 4) , la letra de la licencia comercial debe ser clara y todos los elementos El contenido debe ser preciso. Entre ellos, en la columna de responsable, si es una operación individual, llenar el nombre del operador, si es una operación familiar, llenar el nombre del operador principal entre los miembros de la familia; , complete el nombre del responsable recomendado por el socio ***. En la columna de naturaleza económica, complete "Hogar Industrial y Comercial Individual (Negocio Individual)" o "Hogar Industrial y Comercial Individual (Negocio Familiar)" para sociedad individual, complete "Sociedad Individual". La cumplimentación de otros elementos debe ser coherente con el contenido del registro aprobado. La licencia comercial debe imprimirse o rellenarse a pincel.