Cuando estaba en Taigu, ¿por qué había un trozo de pescado y pollo hecho de madera en la mesa del comedor durante el Año Nuevo chino? Mi madre dijo que la gente en Shanxi no come pescado ni pollo, ¿verdad?

La siguiente es una cita de una publicación en el Foro Qingtian. En cuanto al pollo de madera, probablemente signifique lo mismo que el pollo de madera. Sin embargo, esta costumbre parece que ya casi no existe. La razón es que la patria ha llevado al pueblo a una sociedad acomodada.

Jiaodong Online News Hace más de 50 años, en las zonas montañosas del sur de Fushan y en las aldeas periféricas del condado de Qixia, se utilizaban peces de madera para entretener a familiares y amigos durante el Año Nuevo chino. Esto se debe a que en ese entonces había una regla popular en Yantai llamada "No hay fiesta sin pescado", y es posible que las familias en aldeas alejadas del mar no pudieran comprar pescado o no pudieran permitírselo, por lo que adoptaron este método. Este tipo de pez sólo se puede ver pero no comer, también conocido como "pez observador". ¿Quién inventó la cena de pescado de madera? Esto se remonta a 150 años atrás.

En ese momento, había un pueblo llamado Huanglianshu en la zona montañosa del sur de Fushan. Había una familia llamada Zhao, y el apellido de su nuera era Zhao Yu. El marido de Zhao Yu estudia negocios en Dalian. Es bueno poder volver a casa una vez cada cinco años y, por lo general, no trae mucho dinero consigo. La señora Zhao se ocupaba de la educación de sus suegros y de sus dos hijos. Cultivaba cinco acres de tierra montañosa y contrataba a un ayudante cuando estaba ocupada. Tenía todo tipo de cereales, melones y frutas, que eran suficientes para todos. año. La familia Zhao es una familia filial muy conocida en el pueblo. Aunque la familia no es rica, todavía ofrecen mucho pollo, pato y pescado a sus antepasados ​​durante el Año Nuevo. Preferirían que sus hijos usaran ropa de retales. Celebran el Año Nuevo, y las ofrendas a sus antepasados ​​siguen siendo "cuatro platos y ocho tazones".

Al final del duodécimo mes lunar de este año, el marido de Zhao Yu pidió a alguien que trajera algo de plata y dijo que no iría a casa a celebrar el Año Nuevo. Zhao Yu usó el dinero para coser una nueva chaqueta acolchada de algodón para su suegro y un nuevo par de pantalones de algodón para su suegra. El dinero restante solo fue suficiente para hacerle un nuevo par de calcetines. hijo mayor. ¿Y qué pasa con las ofrendas para el culto a los antepasados? Zhao Yu colocó cuatro platos de frutas, cuatro pilas de bolas de masa de azufaifa al vapor, semillas de loto, etc. Mató y cocinó los pollos, patos y cerdos que había criado, y solo le faltaban tres tazones. Pensó durante mucho tiempo y le dijo a su suegro: "¡Papá, realmente no podemos conseguir pescado! Simplemente talla un pescado de madera y ponlo sobre la mesa. Nuestros antepasados ​​​​no lo comerán de todos modos". El suegro suspiró y dijo: "¡Esto no es filial para nuestros antepasados! ¡No! Esta es la única manera". La señora Zhao se inclinó tres veces frente a la tablilla ancestral y explicó el motivo, luego talló un pescado de madera y lo frió. con pasta. A primera vista, no era diferente de un pez real. Todas las ofrendas se colocaron sobre la mesa, y los familiares y vecinos que vinieron a saludar el Año Nuevo y adorar a sus antepasados ​​elogiaron la abundancia de las ofrendas.

El quinto día del primer mes lunar, llegaron invitados a la casa y el problema del pescado en el banquete aún no podía resolverse. El suegro y su esposa lo discutieron y decidieron utilizar peces de madera. Después de tres copas, se sirvió el último plato de pescado. El suegro dijo apresuradamente: "Tío, la comida de hoy es muy rica. Definitivamente no podré comer este pescado. Creo que me lo llevaré y lo guardaré para el próximo invitado". Dijo, el invitado solo pudo repetir: "Está bien, no lo desperdicies. La." Zhao Yushi bajó el pescado de inmediato. Así terminó una suntuosa cena familiar.

Más tarde, los tíos y tías del vecindario estaban charlando y una nuera le preguntó a Zhao Yu qué tipo de pescado había comprado para el Año Nuevo chino de este año. Antes de que Zhao Yushi pudiera hablar, el ignorante hijo menor se apresuró a decir: "¡Mi madre usaba peces de madera!". Zhao Yushi estaba tan enojada que pellizcó a su hijo menor y tuvo que explicar en detalle el uso de peces de madera para adorar a los antepasados ​​y entretener. Los invitados lo dijeron de nuevo.

De esta manera se extendió entre los pueblos de zonas montañosas recónditas la práctica de agasajar a los invitados con peces de madera.